Ivana

Piletina u umaku od rajčice iz pećnice  Piletina u umaku od rajčice zapečena u pećnici fino je jelo puno mirisa i okusa kojemu ćete teško naći zamjerku. Ovo je jelo savršeno za obiteljski ručak, ali i večeru usred radnog tjedna jer posla oko pripreme i nema puno - većinu će obaviti pećnica. Piletina u umaku od rajčice iz pećnice  Sastojci: Za piletinu 4 pileća zabatka, bez kostiju i kože, prerezana na pola sok od ½ limuna 2 žlice maslinova ulja 50 g maslaca 150 ml suhog bijelog vina sol svježe mljeveni crni papar Za umak 3 žlice ekstradjevičanskog maslinova ulja 2-3 ljutike, vrlo sitno nasjeckane 2 češnja češnjaka, vrlo sitno nasjeckana 2 grančice svježeg ružmarina, listovi vrlo sitno nasjeckani kora 1 limuna, sitno naribana 1 mala sušena čili papričica, vrlo sitno nasjeckana 400 ml pasate od rajčica Priprema: Istrljajte zabatke polovicom limuna. U dubokom tanjuru pomiješajte 1 žlicu maslinova ulja, malo limunova soka i malo soli. Uvaljajte piletinu u tu smjes...

https://www.novilist.hr/life/socni-losos-iz-pecnice-s-narancom-i-narom-odusevit-ce-bas-svako-nepce/ Sočni losos iz pećnice s narančom i narom  Ako tražite jelo koje je elegantno, jednostavno i gotovo bez mogućnosti pogreške, ovaj recept za sporo pečeni losos s gremolatom od naranče i nara   je savršen izbor. Sočni losos iz pećnice s narančom i narom  Sastojci za osam porcija: 1 limun 2 naranče 1,3 kg fileta lososa bez kože (oko 4 cm debljine) 2 ¼ žličice soli, podijeljeno ½ šalice + 2 žlice maslinova ulja, podijeljeno ¾ šalice zrna nara ⅓ šalice sitno sjeckanog svježeg peršina 3 žlice sitno sjeckane svježe mente 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana Priprema: Priprema lososa Zagrijte pećnicu na 120 °C. Limun i jednu naranču narežite na tanke ploške. Posložite ih na dno lima ili vatrostalne posude (idealno je da je posuda taman veličine fileta). Na citruse položite losos, mesom prema gore. Posolite s 2 žličice soli. Prelijte s ½ šalice maslinova ul...

https://jolie.hr/gastro/recepti/blagdanski-camembert-je-sve-sto-zelimo-na-svojem-tanjuru-ovog-vikenda/ Blagdanski camembert iz pećnice  Obožavamo jednostavna, a okusom beskrajno bogata jela, poput kremastog sira  Camemberta  uz dodatak začina, pršuta i orašastih plodova, eventualno malo džema od brusnica. Ova okusna kombinacija izuje nas iz cipela svakog puta, a uz kombinaciju s toplim kruhom dobit ćete savršeno, a tako brzo gotovo jelo za goste tijekom blagdanskih druženja. Blagdanski camembert iz pećnice  Sastojci:  (za 2–4 osobe): 1 kolut  Camembert  sira (cca 250 g) 1–2 režnja češnjaka, tanko narezana nekoliko grančica svježeg timijana ili ružmarina 1–2 žlice meda ili džema od brusnica svježe mljeveni crni papar (po želji) maslinovo ulje (par kapi, opcionalno) Za posluživanje: svježe pečeni  baguette , kruh ili  focaccia po želji: orasi, lješnjaci, grožđe ili dodatni džem od brusnica, pršut Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 °C...

Aromatični feta sir sa slanutkom iz pećnice  Postoje jela koja izgledaju skromno na papiru, a onda vas potpuno osvoje prvim zalogajem. Pečena feta sa slanutkom upravo je takav recept: jednostavan, brz i neočekivano profinjen. Topli, kremasti sir obogaćen je češnjakom i uljem uz dodatak hrskavog tosta. Aromatični feta sir sa slanutkom iz pećnice  Sastojci: konzerva slanutka (oko 400 g) 200-250 g kocka feta sira 3 žlice maslinova ulja sitno nasjeckan režanj češnjaka žličica sušenog origana 1/2 žličice chili pahuljica (po želji) Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 °C. U manjoj posudi za pečenje pomiješajte slanutak, maslinovo ulje, češnjak, origano, ljutu papriku te malo soli i papra. Dobro izmiješajte da se sve obloži. U sredinu položite komad fete i lagano ga utisnite među slanutak. Prelijte ga još s malo ulja. Pecite 20-25 minuta, dok sir ne omekša i dobije zlatnu boju, a slanutak lagano ne postane hrskav. Po vrhu pospite svježim peršinom i poslužite toplo uz tostira...

Lisnato povrće iz pećnice s jajima i gljivama  Ako volite jela koja kombiniraju sezonske namirnice, pregršt nutrijenata i malo kulinarske znatiželje, zeleno povrće s jajima i umakom iz pećnice brzo će ući u vašu stalnu rotaciju. Priprema je jednostavna, a okus nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Lisnato povrće iz pećnice s jajima i gljivama  Sastojci: pola glavice kelja veća vezica blitve 140 g baby špinata 3 žlice maslaca 225 g očišćenih i narezanih šampinjona 2 poriluka (bijeli i svijetlozeleni dio) 3 režnja češnjaka (2 nasjeckana, 1 cijeli za prepečeni kruh) 2 žlice glatkog brašna 120 ml vrhnja za kuhanje 120 ml mlijeka 3 žlice bijelog vina prstohvat muškatnog oraščića 2 žličice dijon senfa 75 g naribane gouda ili edamera 4-6 jaja prstohvat mljevene crvene paprike 4-6 kriški prepečenog i maslacem premazanog kruha sol i papar Priprema: Zagrijte pećnicu na 190°C. Kelj, blitvu i špinat kuhajte oko minutu u slanoj vodi pa ohladite pod mlazom hladne vode. Dobro ocijedi...

Punjeni batat začinjen curryjem i zapečen u pećnici  Batat   je poput krumpira, čest prilog nekim mesnim jelima, a može se pripremati na puno načina. Pronašli smo recept za zapečeni punjeni batat sa slanutkom i keljem u kremastom umaku od   jogurta   i currya. Probajte ovaj brz i jednostavan recept koji možete servirati kao zasebno jelo ili kao prilog glavnom.  Punjeni batat začinjen curryjem i zapečen u pećnici  Sastojci: batat 250 g slanutka maslinovo ulje sol i papar žličica currya 4 lista kelja korijander Umak od jogurta i currya: grčki jogurt 1 žličica svježeg soka od limuna maslinovo ulje češanj češnjaka pola žličice currya sol Priprema: Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva, stavite batat na tepsiju sa papirom za pečenje. Vilicom izbušite batat, stavite na tepsiju i pecite 40-50 minuta. Netom prije nego što je batat gotov, stavite listove kelja u pećnicu na istu tepsiju na 3 minute, izvadite i nasjeckaj...

Pileći taquitosi iz pećnice  Ako volite jela koja spajaju jednostavnost pripreme i bogat, razigran okus, pečeni taquitosi s piletinom i sirom savršen su izbor. Inspirirani meksičkom kuhinjom, donose savršenu ravnotežu između hrskavog i sočnog, a za izradu vam trebaju samo četiri sastojka. Pileći taquitosi iz pećnice  Sastojci: 10 tortilja od pšeničnog brašna (promjera oko 15 cm) 250 g kuhane piletine, sitno narezane ili usitnjene 120 g naribanog sira 80 ml salse, barbecue umaka ili umaka za tacose po želji za posluživanje: guacamole, kiselo vrhnje, masline, narezani mladi luk, pico de gallo ili svježi korijandar.. Priprema: Zagrijte pećnicu na 200°C i obložite lim papirom za pečenje ili ga lagano poprskajte uljem. Skuhanu piletinu nasjeckajte ili natrgajte vilicama. Ubacite je u zdjelu sa sirom i umakom pa mijenšajte dok se sastojci ravnomjerno ne povežu. Smjesu rasporedite uz rub svake tortilje i zatim pažljivo zarolajte. Tortilje složite nalim tako da je spoj okr...