Ivana

https://gastro.24sata.hr/recepti/sendvic-sladoled-s-kokos-keksicima-koji-se-tope-u-ustima-26127 Sendvič sa sladoledom  Sastojci: • 200 g maslaca od kikirikija  • 175 g šećera • 75 g čokolade  • 1 jaje  Za sladoled: • 3 smrznute banane  • 2 žlice slatkog vrhnja  • 1 žličica ekstrakta vanilije  Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.  Obložite dva lima papirom za pečenje.  Stavite maslac od kikirikija, šećer, prstohvat soli i komadiće čokolade u zdjelu i dobro promiješajte kuhačom. Razbijte jaje i ponovno miješajte dok se smjesa ne sjedini i ne dobijete tijesto. Odlomite komade tijesta veličine oraha i rasporedite ih s razmakom na lim za pečenje.  Pritisnite kolačiće stražnjom stranom vilice.  Pecite 12 minuta dok ne porumene, pa ostavite u limu da se ohlade.  U međuvremenu stavite banane, vrhnje i vaniliju u blender i miksajte dok ne dobijete gustu smjesu.  Žlicom za sladoled zgrabite kuglice smjese i slaži...