GUACAMOLE S PEČENOM I DIMLJENOM PAPRIKOM
Guacamole s pečenom i dimljenom paprikom Punog okusa, lagano dimljen – odličan uz meso s roštilja. Isprobajte! Guacamole s pečenom i dimljenom paprikom Sastojci: 2 avokada 1 pečena crvena paprika (oguljena i narezana) 1 žlica maslinovog ulja 1⁄2 žličice dimljene mljevene paprike 1 češanj češnjaka (sitno nasjeckan ili zgnječen) Sok pola limete Sol po ukusu Priprema: Zgnječite avokado, dodajte pečenu papriku, češnjak, dimljenu papriku i limetin sok. Umiješajte maslinovo ulje i začinite po ukusu. Po želji, možete sve kratko izmiksati u blenderu za glađu teksturu. Pripremila: Ivana Matas