Ivana

Tart sa šparogama i pršutom  Tart sa šparogama i pršutom  je savršeno proljetno jelo, najčešće pripremano od lisnatog tijesta ili prhkog tijesta, punjeno kremastom smjesom od jaja, vrhnja i sira te dekorirano svježim šparogama i slanim pršutom .. Tart sa šparogama i pršutom  Sastojci: Tijesto: • 250 g oštrog brašna  • 125 g hladnog maslaca • 5 g soli • 1 jaje  • 30 ml hladne vode Nadjev: • 400 g šparoga • 150 g krem-sira • 100 g naribanog polutvrdog sira • 3 jaja  • 150 ml slatkog vrhnja • 2 g soli • 1 g svježe mljevenog crnog papra • 5 g listića svježeg timijana  • 120 g Bokun gušta Dalmatinskog pršuta  • 10 ml maslinova ulja  Priprema: U zdjeli pomiješajte brašno i sol. Dodajte hladni maslac narezan na kockice i utrljavajte ga vrhovima prstiju u brašno dok ne dobijete teksturu grubih mrvica. Dodajte jaje i hladnu vodu pa brzo mijesite dok se tijesto ne poveže. Nemo...

Slani french tost s burratom i pršutom  U današnjoj verziji uzimamo deblju šnitu kruha i natapamo je u bogatoj smjesi jaja i punomasnog mlijeka. U smjesu dodajemo listiće svježeg timijana i origana, malo soli i malo crnog papra. Kruh se natapa nekoliko minuta sa svake strane kako bi upio sve arome, a zatim se peče na kombinaciji maslinova ulja i maslaca dok ne postane zlatno smeđ i hrskav izvana, a mekan iznutra. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Slani french tost s burratom i pršutom  Sastojci: 1 jaje ½ šalice punomasnog mlijeka 2 grančice svježeg timijana 2 grančice svježeg origana ¼ žličice soli svježe mljeveni crni papar ½ žlice ekstra djevičanskog maslinova ulja ½ žlice maslaca 1 debela šnita kruha Za posluživanje: 1 srednja rajčica, narezana na kriške svježe naribani parmigiano reggiano svježi peršin, grubo sjeckan ...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/pilece-rolice-s-pestom-i-prsutom-recept---957348.html Pileće rolice s pestom i pršutom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Sočna piletina, aromatičan pesto i hrskavi pršut, samo tri sastojka ,  čine neodoljivu kombinaciju idealnu za užurbane dane ili neplanirane goste. Ovo se jelo odlično slaže s kuhanim ili pečenim povrćem i krumpirom, a možete ga poslužiti i samo uz svježu salatu. Pileće rolice s pestom i pršutom  Sastojci: 4 polovice pilećih prsa, bez kože i kostiju 8 žlica pesta od bosiljka, podijeljeno 8 tanih kriški pršuta ulje, za namastiti posudu za pečenje Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Namastite posudu za pečenje. Premažite svaki komad pilećih prsa s oko 2 žlice pesta, zarolajte i omotajte svaki komad s dvije kriške pršuta, tako da sasvim pre...