Postovi

Prikazivanje postova s oznakom #lazanje

LAZANJE S TIKVOM, SIROM I ŠPINATOM

Slika
https://www.novilist.hr/life/lazanje-s-tikvom-sirom-i-spinatom-kremaste-bogate-i-iznenadujuce-jednostavne/ Lazanje s tikvom, sirom i špinatom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ova bezmesna verzija lazanja spaja   ricottu, mozzarellu, pire od tikve i mladi špinat u slojevima koji su istovremeno lagani, ali izdašni. Zamjena klasičnog umaka od rajčice tikvom daje joj elegantan sezonski duh, a priprema je iznenađujuće jednostavna. S minimalno pripreme dobit ćete savršeno mekanu tjesteninu i bogat nadjev koji lako može zasjeniti klasične lazanje i postati novi favorit na obiteljskom stolu. Lazanje s tikvom, sirom i špinatom  Sastojci 280 – 340 g pirea od tikve 1/8 žličice mljevenog muškatnog oraščića 900 g ricotte 140 g mladog špinata sol i papar 12 listova lazanja 225 g mozzarelle, naribane zelena salata ...

KAUBOJSKE LAZANJE

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/kaubojske-lazanje-recept---956137.html Kaubojske lazanje  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> U kaubojskim lazanjama smjenjuju se slojevi bogatog umaka, okusi mesa, rajčica i tri vrste sira. Ovo je jelo idealno za duge hladne večeri i okupljanja u kuhinji. Ako vam se jede nešto fino, zasitno, pikantno i pomalo drugačije, ove su lazanje pun pogodak. Kaubojske lazanje  Sastojci: 15 suhih listova tijesta za lazanje 225 g zrelog cheddara, naribanog 225 g gaude, naribane 2 žlice biljnog ulja, podijeljeno 1 veliki crveni luk, nasjeckan 1 velika crvena paprika, nasjeckana 450 g nemasne mljevene junetine 225 g blage kobasice za kuhanje, bez ovitka 1 ½ čajna žličica mljevene čili papričice 1 čajna žličica soli 1/2 čajne žličice svježe mljevenog crnog papra 1/2 čajne žličice mljeve...

ZAGORSKE LAZANJE

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/zagorske-lazanje-recept---536762.html Zagorske lazanje  Mlince u ulozi lazanja ne treba prethodno kuhati, pa čak ni preliti vrućom vodom jer će omekšati u umaku tijekom pečenja. Zato tijekom slaganja lazanja u vatrostalnu posudu treba pripaziti da ih dobro obložite umakom od mlijeka i brašna. Ovakav složenac odlično je rješenje za višak kuhane ili pečene puretine ,  kao i piletine. Poslužiti može i kuhano i pečeno meso, a odlučite li se na kuhanje dodajte i koju mrkvu te luk kako biste dobili i juhu. Zagorske lazanje  Sastojci: 500 g zagorskih mlinaca 500 g puretine vezica kopra 200 ml vrhnja sol, papar glavica luka 1 mrkva 150 g parmezana žlica otopljenog maslaca Umak: 30 g maslaca 3 žlice brašna 6 dl mlijeka 60 g parmezana muškatni oraščić Priprema: Popržite luk  pa dodajte naribanu mrkvu, narezano meso i kratko pirjajte. Dodajte vrhnje za kuhanje i ostavite neka se pirja dok se ne zgusne. Dodajte narezani ko...

LAZANJE S BUNDEVOM I ŠPINATOM

Slika
Lazanje s bundevom i špinatom Ove   lazanje od bundeve i špinata kremaste su, mirisne i nevjerojatno ukusne. U njima se stapaju bogati okusi jeseni: slatkasti pire od bundeve, aromatična kadulja, blagi muškatni oraščić i zeleni okus špinata, dok kombinacija parmezana i vrhnja daje kremastu puninu svakom zalogaju. Lazanje s bundevom i špinatom  Sastojci: 2 žlice maslinovog ulja 2 luka, nasjeckana 1 kg špinata, bez tvrdih stabljika, listovi dobro oprani i nasjeckani 2 1/4 čajne žličice soli 1 čajna žličica svježe mljevenog crnog papra 1 čajna žličica sušene kadulje 1/2 čajne žličice naribanog muškatnog oraščića 800 g pirea od bundeve iz konzerve 360 ml vrhnja za kuhanje 140 g naribanog parmezana 120 ml mlijeka 170 g suhih listova za lazanje 15 g maslaca Priprema: U velikoj tavi s neprianjajućim dnom zagrijte ulje na umjereno laganoj vatri. Dodajte luk i pržite ga, povremeno miješajući, dok ne postane proziran, oko 5 minuta. Pojačajte vatru na umjereno jaku i dod...

LAZANJE S PILETINOM I BROKULOM IZ JEDNE TAVE

Slika
Lazanje s piletinom i brokulom iz jedne tave   Ove   lazanje s piletinom i brokulom rade se  u jednoj tavi i odličan su spoj brzog i domaćeg obroka. Kremasti, sirasti umak s češnjakom i porilukom nježno obavija piletinu, brokulu i  tjesteninu. Umjesto lazanja možete koristiti i bilo koju drugu tjesteninu, otprilike veličine zalogaja. Lazanje s piletinom i brokulom iz jedne tave  Sastojci: Za piletinu 2 žlice maslinovog ulja 300 g pilećih prsa bez kostiju i kože, narezanih na tanje odreske ½ čajne žličice soli ¼ čajne žličice svježe mljevenog crnog papra 60 ml vode Za lazanje 2 žlice maslaca 1 mali luk, nasjeckan 1 žlica češnjaka, protisnutog 1 poriluk, samo bijeli dio, tanko narezan 30 g glatkog brašna 750 ml pilećeg temeljca (ili 1 kocka + 750 ml vode) 375 ml vrhnja za kuhanje 1 žlica mješavine talijanskih začina ili timijana 90 g cvjetića brokule, grubo nasjeckanih na komade od 1 cm 1 čajna žličica soli ¼ čajne žličice svježe mljeven...

ROLICE OD LAZANJA

Slika
https://skuhaj.story.hr/Recepti/Glavno-jelo/a2356/recept-za-rolice-od-lazanja.html ROLICE OD LAZANJA SASTOJCI: • 12 kuhanih kora za lazanje  • 500 g ricotta sira  • 1 jaje • 1/2 šalice ribanog parmezana  • 3 žlice nasjeckanog maslaca  • 1 žličica soli + 1/2 žličice soli  • 1 žličica papra + 1/2 žličice papra  • 3 žlice maslinova ulja  • 1 glavica luka  • 2 mljevena češnja češnjaka  • 500 g mljevene junetine ili mljevene puretine  • 2 žličice talijanske mješavine začina  • 2 šalice umaka od rajčice  • 1,5 šalica naribanog mozzarella sira  PRIPREMA: U tavi zagrijte maslinovo ulje pa dodajte nasjeckani luk.  Pirjajte oko 10 minuta pa dodajte mljevenu junetinu.  Promiješajte, lomeći meso na sitne komadiće, pa pirjajte oko 10 minuta.  Dodajte sol, papar, mljeveni češnjak, mješavinu talijanskih začina, umak od rajčice 1 šalica te sve sastojke dobro izmiješajte. Pomiješajte i ricotta sir, jaje, parmezan...