Ivana

Domaći krekeri s ružmarinom  Za izradu ovih hrskavih grickalica trebat će vam samo sedam namirnica i pola sata vašeg vremena. Ružmarin možete zamijeniti svježim začinskim biljem po izboru, a morsku sol sjemenkama maka, sezama ili komorača. Domaći krekeri s ružmarinom  Sastojci: 180 g glatkog brašna 1 žličica soli 1 žličica šećera 50 g naribanog parmezana 3 žlice maslinovog ulja 120 ml hladne vode 1 žlica svježe sjeckanog ružmarina krupna sol Priprema : Pećnicu zagrijte na 200 stupnjeva, a lim obložite papirom za pečenje. Dodajte brašno, sol, šećer i naribani parmezan u zdjelu i promiješajte. Dodajte maslinovo ulje i vodu. Miješajte vilicom dok se smjesa ne sjedini, otprilike pet minuta. Prebacite tijesto na pobrašnjenu podlogu i mijesite još pet minuta. Ako je tijesto ljepljivo, dodajte još brašna pa podijelite na pola. Razvaljajte svaku polovicu na debljinu od pola centimetra. Površinu tijesta lagano premažite vodom, pospite krupnom soli i izbodite cijelu površinu...