PILETINA S RIŽOM IZ PEĆNICE 🐔
700 g pilećih zabataka i bataka
2 glavice luka
2 režnja češnjaka
2 mrkve
1 crvena paprika
300 g riže
peršin
sol
papar
maslinovo ulje
1. Piletinu začinite sa soli i paprom te stavite pržiti na zagrijano ulje. Piletinu pržite nekoliko minuta dok sa svake strane ne dobije lijepu boju.
2. Meso izvadite i u posudu u kojoj se dinstala piletina dodajte na sitno nasjeckan luk i češnjak. Posolite pa dodajte na kockice narezanu mrkvu i papriku.
3. Dinstajte desetak minuta.
4. U vatrostalnu posudu stavite rižu (sirovu rižu), na rižu stavite meso i dinstano povrće. Zalijte temeljcem ili vodom da prekrije sve sastojke.
5. Piletinu s rižom stavite peći u pečnicu na 180 stupnjeva na dvadesetak minuta. Gotovo jelo posipajte peršinom.
6. Ovako primljemljena riža mnogo je ukusnija i hrskavija od klasičnog rižota. Uživajte!
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"
crossorigin="anonymous"></script>
https://www.zenskirecenziraj.com/hr/ostalo/ovako-primljemljena-riza-mnogo-jeukusnija-i-hrskavija-od-klasicnog-rizota-necete-pozaliti/
Pripremila: Ivana Matas
Primjedbe
Objavi komentar