CANTUCCINI SA SUHIM MARELICAMA
https://www.novilist.hr/life/cantuccini-sa-suhim-marelicama-idealan-su-izbor-uz-kavu-caj-ili-kao-slatki-poklon/ Cantuccini sa suhim marelicama Aromatični cantuccini donose savršenu ravnotežu hrskavosti, voćne slatkoće suhih marelica i nježne kremaste note bijele čokolade. Priprema je brza i jednostavna, a dvostruko pečenje daje im prepoznatljivu teksturu kojoj je teško odoljeti. Idealan su izbor uz kavu, čaj ili kao slatki poklon koji dugo ostaje svjež. Cantuccini sa suhim marelicama Sastojci: 2 jaja 200 g šećera 20 g meda 250 g glatkog brašna pola žličice praška za pecivo 125 g suhih marelica 80 g krupno sjeckane bijele čokolade Priprema: Upaliti pećnicu na program s ventilacijom na najvišu temperaturu. Odvojiti bjelanjke od žutanjaka i od njih napraviti čvrsti snijeg. Nakon 5 minuta dodati šećer i miksati dok ne dobijete sjajan snijeg. Zatim umiješati med i žutanjke. Zatim pažljivo umiješati brašno prosijano s praškom za pecivo, te posljednje dodati sjecka...