Ivana

https://www.novilist.hr/life/cantuccini-sa-suhim-marelicama-idealan-su-izbor-uz-kavu-caj-ili-kao-slatki-poklon/ Cantuccini sa suhim marelicama  Aromatični cantuccini donose savršenu ravnotežu hrskavosti, voćne slatkoće suhih marelica i nježne kremaste note bijele čokolade. Priprema je brza i jednostavna, a dvostruko pečenje daje im prepoznatljivu teksturu kojoj je teško odoljeti. Idealan su izbor uz kavu, čaj ili kao slatki poklon koji dugo ostaje svjež. Cantuccini sa suhim marelicama  Sastojci: 2 jaja 200 g šećera 20 g meda 250 g glatkog brašna pola žličice praška za pecivo 125 g suhih marelica 80 g krupno sjeckane bijele čokolade Priprema: Upaliti pećnicu na program s ventilacijom na najvišu temperaturu. Odvojiti bjelanjke od žutanjaka i od njih napraviti čvrsti snijeg. Nakon 5 minuta dodati šećer i miksati dok ne dobijete sjajan snijeg. Zatim umiješati med i žutanjke. Zatim pažljivo umiješati brašno prosijano s praškom za pecivo, te posljednje dodati sjecka...

Suha koža zimi - uzroci i simptomi  Hladnoća, vjetar, grijanje, nagle promjene temperatura… Zima je za kožu uvijek svojevrsni stres-test. I baš se svake godine iznova pitamo isto: što još mogu učiniti da mi koža prestane biti zategnuta, suha i gruba? Istina je jednostavna: u zimskim mjesecima koža gubi vlagu brže nego što je može nadoknaditi. Suhi zrak u zatvorenim prostorima „vuče“ vlagu iz kože, hladnoća usporava cirkulaciju, a zaštitna barijera postaje slabija i osjetljivija. Rezultat toga mnogi prepoznaju odmah — neugodno zatezanje, perutanje, crvenilo, pa čak i pogoršanje stanja poput atopijskog dermatitisa. Da bismo razumjeli što se zapravo događa, važno je znati da je naša koža građena od triju slojeva: hipodermisa, dermisa i epidermisa. Upravo epidermis djeluje kao štit koji nas brani od mikroorganizama, zagađenja i UV zraka. Kada se njegov lipidni sloj stanji zbog hladnoće i suhih uvjeta, voda jednostavno brže isparava — i koža ostaje suha, gruba i nadražena. S...

Kako preživjeti zimu bez suhe i iziritirane kože? Zimski mjeseci donose mnogo izazova za kožu. Hladni i suhi zrak, zrak od grijanja u zatvorenim prostorima mijenja njezinu ravnotežu, pa nije rijetkost da koža postane suha, osjetljiva i sklona iritacijama. Tijekom hladnih mjeseci temperature i vjetar usporavaju rad lojnih žlijezda, što znači da se luči manje prirodnih ulja, sebuma, koji čine zaštitnu barijeru i zadržavaju vlagu. Kada te barijere ponestane, koža postaje dehidrirana, perutava i osjetljiva. Istovremeno, tijelo na hladnoću reagira smanjenjem cirkulacije u površinskim slojevima kože, što usporava staničnu obnovu i može uzrokovati bljedilo, crvenilo te neugodan osjećaj zatezanja, osobito na vjetru. Upravo zato je zimi važno usporiti, promijeniti rutinu i koži pružiti bogatiju, nježniju i ciljanu njegu. Kako posložiti jutarnju i večernju njegu lica? Čišćenje  je prvi korak svake skincare rutine, ali zimi je ključno izbjegavati agresivne proizvode. Birajte blage...