Ivana

Lazanje s piletinom i brokulom iz jedne tave   Ove   lazanje s piletinom i brokulom rade se  u jednoj tavi i odličan su spoj brzog i domaćeg obroka. Kremasti, sirasti umak s češnjakom i porilukom nježno obavija piletinu, brokulu i  tjesteninu. Umjesto lazanja možete koristiti i bilo koju drugu tjesteninu, otprilike veličine zalogaja. Lazanje s piletinom i brokulom iz jedne tave  Sastojci: Za piletinu 2 žlice maslinovog ulja 300 g pilećih prsa bez kostiju i kože, narezanih na tanje odreske ½ čajne žličice soli ¼ čajne žličice svježe mljevenog crnog papra 60 ml vode Za lazanje 2 žlice maslaca 1 mali luk, nasjeckan 1 žlica češnjaka, protisnutog 1 poriluk, samo bijeli dio, tanko narezan 30 g glatkog brašna 750 ml pilećeg temeljca (ili 1 kocka + 750 ml vode) 375 ml vrhnja za kuhanje 1 žlica mješavine talijanskih začina ili timijana 90 g cvjetića brokule, grubo nasjeckanih na komade od 1 cm 1 čajna žličica soli ¼ čajne žličice svježe mljeven...

Zgnječena brokula  - hrskava i jako fina     Broccoli smash, odnosno zgnječena brokula. Prava je to slasna i zdrava senzacija, a mi ti donosimo step by step recept. Ako ćeš ga slijediti, ne možeš pogriješiti.       Zgnječena brokula   Sastojci za četiri osobe:   ·        brokula 1 kom ·         maslinovo ulje ·         češnjak 4 režanj ·         Parmezan ·         Sol ·         Papar ·         svježe začinsko bilje - nasjeckano ljuta papričica mljevena ljuta paprika       Priprema:   Brokulu razdijeli na 'cvjetiće' i dobro operi.  Komade brokule stavi na pleh za pečenje obložen papirom za pečenje. Peci brokulu prvo na 200 st...