AROMATIČNO VARIVO OD KELJA I BIJELOG GRAHA
Aromatično varivo od kelja i bijelog graha Zeleno povrće – posebice kelj, odlično je za zdravlje cijeloga tijela. Iako mnogima nije omiljeno, ovo povrće može se ukomponirati u razna jela i poprimiti još bolji okus. Ako vam se jede bogato varivo koje je brzo gotovo, isprobajte recept za verziju s keljem i bijelim grahom. Aromatično varivo od kelja i bijelog graha Sastojci: 2 žlice maslinovog ulja 1 srednji luk 3 režnja češnjaka šalica nasjeckanog celera šalica nasjeckane mrkve veći krumpir 3 konzerve bijelog graha žličica sitno nasjeckanog ružmarina prstohvat čili pahuljica 6 šalica povrtnog temeljca manja glavica kelja 1-2 žlice limunovog soka sol i papar Priprema: U velikom loncu zagrijte maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk i pirjajte 3-4 minute dok ne postane staklast. Ubacite usitnjeni češnjak, nasjeckani celer, mrkvu i kockice krumpira pa pirjajte da povrće malo omekša. Dodajte ružmarin, čili pahuljice, sol i papar pa dinstajte još m...