SMASH BURGER U TORTILJI
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803" crossorigin="anonymous"></script> Smash burger u tortilji Smash burger u tortilji Smash burger je pak vrsta hamburgera kod kojeg se kuglica mljevene govedine snažno pritisne na vrlo vruću površinu za pečenje. Time se stvara tanka pljeskavica s intenzivno zapečenom, hrskavom koricom i izrazito sočnom unutrašnjošću, što smash burger čini drugačijim od klasičnog burgera. A kada se spoje oba jela, nastaje smash burger tacos, koji spaja meso s tortiljom, uz klasične dodatke poput umaka, zelene salate i kiselih krastavaca. Smash burger u tortilji Sastojci: 450 g mljevene junetine (omjer masnoće 80:20) 1 žličica krupne soli svježe mljeveni crni papar 6 pšeničnih tortilja promjera oko 15 cm 6 ploški topivog sira Burger umak : 120 ml majoneze 1 žličica mljevene paprike ½ žliči...