JANJETINA S RUŽMARINOM I ČEŠNJAKOM - UKUSNO I AROMATIČNO JELO
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803" crossorigin="anonymous"></script> Janjetina s ružmarinom i češnjakom Janjetina s ružmarinom i češnjakom - ukusno i aromatično jelo Janjetina s ružmarinom i češnjakom ukusno je i aromatično jelo karakterističnog okusa. Meso je potrebno obilato začiniti, a zatim peći pokriveno uz dodatak bijelog vina za dodatnu sočnost. Janjetina s ružmarinom i češnjakom Sastojci: 1 kg janjetine (but ili plećka) 4 režnja češnjaka 2 grančice ružmarina maslinovo ulje sol, papar Priprema: Meso izvadite iz hladnjaka 30 minuta ranije. U oprano i posušeno meso utrljajte sol, papar, ulje, nasjeckani češnjak i ružmarin. Pećnicu zagrijte na 180 °C. Pecite pokriveno 60 minuta. Po želji dodajte malo bijelog vina ili vode u posudu pri prvom pečenju za dodatnu sočnost, zatim otkrijte i pecite još 20 – 30 minuta. Neka odstoji 10 minuta prije rezan...