Ivana

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/erbazzone-slana-pita-od-blitve-i-spinata-recept---956932.html Slana pita od blitve, špinata i pancete  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Erbazzone je tradicionalna slana pita iz talijanske regije Emilia-Romagna. Riječ je piti od hrskavog tijesta koje se nadjeva sezonskim zelenim povrćem poput blitve i špinata. Slana pita od blitve, špinata i pancete  Sastojci: Sastojci za tijesto: 350 g glatkog brašna 300 ml vode 65 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja prstohvat soli Sastojci za nadjev: 1 kg špinata i blitve 100 g pancete 100 g naribanog parmezana 45 ml ekstra djevičanskog maslinova ulja 1 luk sol i papar po želji Priprema: Napravite tijesto: u velikoj zdjeli pomiješajte brašno i sol, dodajte maslinovo ulje i vodu pa umijesite tijesto dok ne dobijete glatku kuglu. Tijesto b...