NUTRIGENETIKA - ZNANOŠĆU DO ZDRAVLJA
https://aboutmen.hr/nutrigenetika-znanoscu-do-zdravlja/ Nakon što je 2003.mapiran ljudski genom nastao je niz novih znanstvenih disciplina usmjerenih na personalozaciju liječenja, prevenciju kroničnih bolesti i savjetovanja vezana uz poboljšanje kvalitete života. U području istraživanja nutritivne genetike nastale su dvije znanstvene discipline- nutrigenomika i nutrigenetika. Upravo nutrigenetika na osnovi analize gena daje personalozirani plan prehrane, a to daje uvid u bolju iskoristivost namirnica čime se poboljšava kvaliteta života te općenito zdravstveno stanje i vitalnost. Što je nutrigenetika? Riječ je o grani genetike koja se bavi proučavanjem veza između gena i prehrane, a omogućuje personaloziranu prehranu prilagođenu genetičkom profilu pacijenta. Analizom 43 gena važna za ljudsku prehranu može se utvrditi kako specifične genske varijante u DNK mogu utjecati na hranu i suplemente koje unosimo u organizam. Na osnovi dobivenih rezultata analize možemo pr...