Ivana

Kolač s mascarponeom i malinama     Ako ste u potrazi za finom i kremastom slasticom koja će vam uljepšati dan, jedna od opcija definitivno je voćni kolač s mascarpone sirom.       Kolač s mascarponeom i malinama     Sastojci: oko 150 grama petit keksa 400 grama malina 100 grama šećera 1 puding od vanilije 200 ml vode 500 grama mascarpone sira 400 ml vrhnja za šlag 2 žlice tamnog eurokrema čokolada za kuhanje za naribati     Priprema:   Kekse složite na tacnu s obručem promjera 24×29 cm. Kekse možete složiti i u lim za pečenje, nije ih potrebno umakati u mlijeko. Oprane maline dodajte u lonac zajedno sa šećerom i pola vode. Maline kuhajte na srednjoj temperaturi dok ne omekšaju. Za to vrijeme u zdjelici pomiješajte puding s ostatkom vode. Ako ne volite koštice od malina procijedite ih kroz cjediljku. Vratite maline da prokuhaju. Skloni...