Postovi

Prikazivanje postova s oznakom #rolada

USKRSNA ROLADA OD MRKVE S KREMOM OD SIRA 🥕

Slika
Uskrsna rolada od mrkve s kremom od sira  Rolada od mrkve mogla bi biti rješenje za vaš problem. Ovu jednostavniju i znatno bržu varijantu torte od mrkve pripremit ćete lagano. Bit će ukusna i lijepa bez ikakvog ukrašavanja, ali naravno da završni dojam može biti fantastičan zahvaljujući prigodnim slatkim ukrasima poput jaja od šećerne mase, čokoladnih zečića ili ostalih jestivih sitnica po vašoj želji i ukusu. Uskrsna rolada od mrkve s kremom od sira  Sastojci: Biskvit 3 velika jaja 200 g sitno ribane mrkve 150 g glatkog brašna 150 g šećera 80 g ulja prstohvat soli 2 male žlice cimeta 1 mala žlica praška za pecivo 1 mala žlica sode za kolače Krema 250 g krem-sira 100 g maslaca sobne temperature 100 g šećera u prahu 1 mala žlica paste ili ekstrakta od vanilije Priprema: Upalite pećnicu na 180 Celzijevih stupnjeva. Veliki protvan obložite papirom za pečenje. U jednu posudu ubacite brašno, cimet, prašak za pecivo, sodu i sol te promiješajte. U drugu posudu stavite ja...

ČOKOLADNA ROLADA BEZ BRAŠNA

Slika
Čokoladna rolada bez brašna  Ako tražite desert koji izgleda impresivno, a zapravo je jednostavan za pripremu, ova čokoladna rolada savršen je izbor. Biskvit ne sadrži brašno, zbog čega je rolada izuzetno lagana. Čokoladna rolada bez brašna  Sastojci: 175 g tamne čokolade (kvalitetne, oko 55 % kakaa), sitno nasjeckane 6 jaja (žumanjci i bjelanjci odvojeni) 175 g šećera 2 žlice kakaa u prahu 300 ml slatkog vrhnja šećer u prahu, za posipanje Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 stupnjava. Kalup za roladu (oko 33x23 cm) lagano premažite maslacem i obložite papirom za pečenje. Čokoladu otopite na pari pa ostavite da se malo ohladi. Istucite bjelanjke u čvrsti snijeg. U drugoj posudi miksajte žumanjke i šećer 2–3 minute dok smjesa ne postane gusta i kremasta. Umiješajte otopljenu čokoladu. Dodajte 2 velike žlice snijega od bjelanjaka i lagano promiješajte. Zatim pažljivo umiješajte ostali snijeg. Na kraju prosijte kakao i lagano sve sjedinite. Ulijte smjesu ...

CHEESECAKE ROLADA S JABUKAMA

Slika
Cheesecake rolada s jabukama  Ako tražite desert koji spaja prozračan biskvit, kremastu sirnu teksturu i sočne jabuke s mirisom vanilije – ova rolada je pun pogodak. Cheesecake rolada s jabukama  Sastojci: za biskvit: 60 g glatkog brašna 60 g šećera 1/2 praška za pecivo 5 jaja aroma vanilije ili vanilin šećer za kremu: 200 g vrhnja za šlag 200 g sirnog namaza (ili mascarpone) 1 žlica šećera u prahu (po želji) za sloj od jabuka: 2–3 jabuke 1 vanilin šećer 2 žlice šećera 1 žlica pudinga od vanilije malo vode dodatno: 100 g bijele čokolade listići badema Priprema: Odvojite žumanjke i bjelanjke pa istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka. Dodajte šećer i vanilin šećer te miksajte dok ne dobijete sjajnu smjesu. Umiješajte jedan po jedan žumanjak, zatim dodajte prašak za pecivo i kratko izmiksajte. Na kraju špatulom lagano umiješajte brašno. Smjesu izlijte u veliki protvan obložen papirom za pečenje. Pecite na 180 °C oko 15 minuta. Vrući biskvit prebacite na vlažnu krpu, zar...

ROLADA S MALINAMA

Slika
Rolada s malinama  Za dane kad se zaželite nečeg slatkog, no ne biste htjeli pravu kalorijsku bombu s mnogo čokolade, isprobajte ovaj recept. Radi se o roladi s malinama i laganom kremom na bazi krem sira, koja je kiselkasta, sočna i osvježavajuća, a odličan je nedjeljni desert. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Rolada s malinama  Sastojci: Sastojci za biskvit : 4 jaja (sobne temperature) 100 g šećera 100 g glatkog brašna Sastojci za kremu: 250 g krem-sira 2 žlice šećera u prahu 100 ml slatkog vrhnja 150 g smrznutih malina (potpuno odmrznutih i ocijeđenih) Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 °C. Lim obložite papirom za pečenje. Umutite jaja i šećer. Smjesa mora postati svijetla, gusta i pjenasta. Umiješajte brašno lagano špatulom ili kuhačom, ne mikserom. Miješajte od dna prema gore. Izlijte smjesu u lim i poravna...

TIRAMISU ROLADA - SESTRA TIRAMISUA

Slika
Tiramisu rolada - sestra tiramisua  Teško nam je naći osobu koja ne voli tiramisu. Iako načelno isti recept, nikada nismo probale dva tiramisua koja imaju isti okus. Netko pretjera s kavom, netko je ne stavi dovoljno, netko stavlja rum, netko Amaretto i sl. No, ovog puta donosimo recept za nešto drugačiji tiramisu, točnije ovo je tiramisu rolada. Možemo reći da je riječ o jeftinijoj verziji tiramisua jer koristi biskvit umjesto piškota. Svakako je zanimljivo za probati, a izgleda jako efektno. Možete se igrati s kremom, dodavati voće, posipati s usitnjenim orašastim plodovima i slično. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tiramisu rolada  Sastojci   Tijesto: 4 jaja 150 g šećera 120 g brašna 1/2 praška za pecivo 30 g kakao praha 1 žlica cappuccina u prahu 2 žlice mlijeka 1 žlica ruma ili Amaretta Krema: 25...

ROLADA S NUTELLOM

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Rolada s nutellom Rolada s nutellom  Nutella ili slični kupovni namazi na bazi lješnjaka mogu biti sjajan nadjev za razne slastice – dodati ih možete u kekse, kolače i torte. Namaz od lješnjaka može biti i sjajan nadjev za finu roladu. Donosimo vam recept za roladu od Nutelle i komadića lješnjaka   koja se može pripremiti u šokantno kratkom vremenu. Da biste napravili biskvit, bit će vam potrebno 20-ak minuta. Najvažniji korak u cijelom postupku jest pažljivo zarolati pečeni biskvit kada ga izvadite iz pećnice - ključno je da bude topao dok ga rolate kako se ne bi raspukao i kako bi zadržao svoj prepoznatljivi oblik i kada se ohladi. Premažite ga nadjevom tek kad se biskvit ohladi te poslužite. Rolada s nutellom  Sastojci: 250 g Nutelle 100 g glatkog brašna 100 g smeđeg šećera 5...

ROLADA OD PUREĆIH PRSA

Slika
https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/rolada-od-purecih-prsa-recept---952615.html Rolada od purećih prsa  Pečena purica zvijezda je blagdanskog stola. Ako niste ljubitelj višesatne termičke obrade, a ni presušenog purećeg mesa pečenog u komadu, ova rolada je sjajna alternativa. Rolada od purećih prsa  Sastojci: 2-3 kg otkoštenih purećih prsa 200 g suhog kruha 120 ml pilećeg temeljca 100 g slanine 60 g omekšanog maslaca 60 ml bijelog vina 3-4 češnja češnjaka 2 stapke celera 1 luk 1 jabuka 1 limun 1 žlica začinske mješavine za perad 1 žlica sitno nasjeckane kadulje sol i papar po želji svježi peršin Priprema: U manjoj zdjelici pomiješajte omekšani maslac, nasjeckani češnjak, kadulju, začinsku mješavinu za perad i jednu čajnu žličicu naribane limunove korice. Mješajte dok se sastojci ne povežu. Slaninu narežite na manje kocke i prepirjajte na zagrijanoj tavi dok ne postane zlatna i hrskava – za to će vam biti potrebno oko 10 minuta. Na preostaloj masnoći u t...