Ivana

https://skuhaj.story.hr/Recepti/Glavno-jelo/amp/a5588/marry-me-piletina-jelo-koje-je-dokaz-da-ljubav-ide-kroz-zeludac.html MARRY ME CHICKEN Sastojci: • 4 pileća odreska  • 1/2 žličice soli  • 1/4 žličice papra • 4 žlice brašna • 1,5 žlica maslinova ulja  • 1,5 žlica maslaca  • 3 češnja češnjaka  • 200 ml vruće vode • kocka za juhu • 160 ml vrhnja za kuhanje • 30 g parmezana  • 3/4 žlice mljevene paprike  • 1 žličica sušenih biljnih začina  • 20 g sušenih rajčica  • 1 šaka nasjeckanog bosiljka  Priprema: Piletinu dobro posolite i popaprite pa uvaljajte u brašno.  Zagrijte ulje i maslac na srednjoj temperaturi pa pržite piletinu po 4 minute s obje strane dok ne poprimi zlatnu boju.  Složite meso na papirnati ubrus da se ocijedi višak masnoće od pečenja. U tavu gdje se pekli meso dodajte nasjeckani češnjak i kratko dinstajte.  Pileću kocku za juhu skuhajte u vodi pa ulijte postupno u tavu. Promiješajte da se umak ...