Ivana

Palačinke s kesten pireom  Jeste li ikad probali palačinke s kesten pireom? Ili biste radije preskočili tu kombinaciju? Za neke je to prava jesenska poslastica, savršena mješavina kremastog, slatkog i orašastog okusa, dok drugima zvuči kao kulinarski eksperiment koji bi radije zaobišli. Palačinke s kesten pireom  Sastojci (za 6–8 palačinki): 6-8 tankih palačinki 200 g kesten pirea (kupovni ili domaći) 1–2 žlice mlijeka (po potrebi za omekšavanje pirea) 100 ml vrhnja za šlag 2 žlice nasjeckanih oraha Šećer u prahu za posipanje Po želji: malo ruma ili vanilije, tamna čokolada Priprema: Pripremi palačinke po svom omiljenom receptu i ostavi ih da se malo ohlade. Kesten pire omekšaj s malo mlijeka (i po želji aromom ruma ili vanilije). Treba biti maziv, ali ne tekuć. Namaži palačinke kesten pireom i zarolaj ih ili presavij na četvrtine. Na svaku dodaj žlicu šlaga, pospi nasjeckanim orasima i šećerom u prahu. Po želji na vrh palačinke dodaj malo otopljene tamne čokolade!...

Meksičke palačinke  Palačinke u slatkoj verziji čest su izbor na jelovniku za brzu i jednostavnu večeru, užinu ili doručak, dok slana verzija i to punjena i pohana čini zasitan obrok koji se može poslužiti kao glavno jelo za ručak. Isprobajte ih na meksički način, s mljevenim mesom, kukuruzom u umaku od rajčice. Meksičke palačinke  Sastojci: Za palačinke: 750 ml mlijeka 300 g pšeničnog brašna 2 jaja 2 žličice ulja 1 žličica šećera 1/2 žličice soli Za nadjev: 350 g mljevene svinjetine 200 g smrznutog kukuruza 100 g sira 1 luk 2-3 žlice umaka od rajčice 1 žličica mljevene slatke paprike 1 režanj češnjaka papar i sol po želji Za prženje: 2 jaja 100 g krušnih mrvica Priprema : Prvo napravite tijesto. U zdjelu razbiti 2 jaja, dodati 1 žličicu šećera i 1 žličicu soli. Sve umutiti mikserom dok se lagano ne zapjeni. Odvojite 750 ml toplog mlijeka i ulijte oko 300 ml u posudu. Pažljivo miješajte na niskoj brzini miksera. Zatim dodati 300 g brašna. Prvo miješajte isključenim...

Palačinke s narom i čokoladom  Tko kaže da doručak mora biti dosadan? Ako i vi pripadate onima koji vjeruju da je prvi obrok dana savršen trenutak za uživanje u nečemu što je istovremeno i ukusno i nutritivno vrijedno – imamo recept koji ćete odmah dodati među omiljene. Znate onaj osjećaj kada na Instagramu naletite na savršeno fotogeničan recept koji vam jednostavno ne izlazi iz glave? Palačinke s narom i čokoladom  Sastojci: dvije velike žlice proteinskog praha (po izboru, može vanilija ili čokolada) jedna zrela banana dva jaja četvrtina šalice zobenog brašna jedna čajna žličica praška za pecivo pola šalice jogurta (grčki je najbolji, ali može i obični) šaka komadića tamne čokolade jedna čajna žličica vanilin šećera (ili zaslađivača po želji) jedna šalica sjemenki nara (otprilike pola nara) malo ulja (kokosovo ili maslinovo) za prženje Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte sve suhe sastojke: proteinski prah, zobeno brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i prsto...

https://skuhaj.story.hr/Recepti/Glavno-jelo/amp/a1525/Recept-za-zapecene-palacinke-s-mesom.html SLANE ZAPEČENE PALAČINKE  Sastojci: • 4 palačinke • 200 g mljevenog mesa  • 1 žlica mlijeka  • 1 jaje • sol  • muškatni oraščić  • 2 žlice nasjeckanog začinskog bilja  • 1/4 holandskog umaka  • 1 stara žemlja  Priprema: Od mljevenog mesa, namoćene i ocijeđene žemlje, biljnih aromatičnih začina, mlijeka, jaja i začina pripremite smjesu. Zatim njime premažite pečene palačinke, zarolajte ih i izrežite na komade široke 2 cm. Vatrostalni kalup dobro namastite složite u njega palačinke, prelijte ih umakom i pecite 15 do 20 minuta u pećnici zagrijanoj na srednju temperaturu.  HOLANDSKI UMAK Sastojci: • 90 g maslaca  • 2 žumanjka • 1/4 mesne ili povrtne juhe  • 1 žlica kiselog vrhnja  • sol • muškatni oraščić  • šećer  • limunov sok Priprema: Trećinu maslaca rastopite na pari u malom loncu i neprestano tucite dodajući m...