Ivana

Kukuruzna pogača  Danas vam donosimo recept za američku jednostavnu kukuruznu pogaču koja se radi na tako jednostavan način od svega šačice sastojaka, a koja će biti gotova u pola sata. Poslužite je kao prilog varivima i gulašima, uz pečeno meso, ribu i povrće. Kukuruzna pogača  Sastojci: 230 ml vode 150 g kukuruznog brašna 130 g glatkog brašna 80 ml biljnog ulja 60 g majoneze 50 g bijelog šećera 1 veliko jaje 1 žlica praška za pecivo 1 čajna žličica soli Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte kukuruzno i glatko brašno, bijeli šećer, prašak za pecivo i sol. U smjesu dodajte umućeno jaje, ulje i majonezu i miješajte dok se sastojci ne povežu. Dodajte i vodu i nastavite miješati sve dok ne dobijete glatku smjesu. Smjesu izlijte u tavu od lijevanog željeza, izravnajte je špatulom i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 Celzijeva stupnjeva oko 20 minuta, odnosno dok nije pečena do kraja. Provjerite čačkalicom je li pogača pečena prije nego što je izvadite i...

Proljetna pogača od poriluka  Želite li ukusniju varijantu kruha, oplemenjenu svojim najdražim povrćem i začinskim biljem, koju možete jesti samostalno, ali i kao dodatak nekom varivu, salati, ili za doručak s namazom, tada je pogača od poriluka idealan izbor. Budući da u njoj nema kvasca, nećete je morati dugo mijesiti niti čekati da se digne, a kako su sastojci jednostavni i malo ih ima, bit će spremna za pećnicu u manje od 15 minuta. Proljetna pogača od poriluka  Sastojci: 500 g glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žličica sušenog peršina 2 poriluka sitno narezana 110 g maslaca 175 g naribanog cheddar sira 200 ml vode Priprema: Zagrijte pećnicu   na 200°C. Popržite narezani poriluk 5 minuta na tavi s malo ulja, a prije termičke obrade ga posolite i dodajte bibera. Stavite brašno u veliku posudu. Umiješajte prašak za pecivo, sušeni peršin (možete koristiti origano ili mješavine začina ak...

Posna pogača bez kvasca Ovisno o regiji u Hrvatskoj i tradiciji toga kraja, uskrsna košara uvijek je sadržavala i komad posne pogače ili domaćeg kruha. Posna pogača bez kvasca  Sastojci: 750 g brašna ( tip 500) 200 ml jogurta 300 ml mineralne vode 1 žlica soli 1 prašak za pecivo Priprema: U duboku posudu stavite brašno. Dodajte sol i prašak za pecivo pa sve dobro promiješajte. Dodati jogurt i mineralnu vodu pa zamijesiti tijesto. Mijesiti oko 10 minuta, sve dok se sastojci ne sjedine i dok ne dobijete mekano i ljepljivo tijesto. Prebaciti tijesto na radnu plohu, dodati još brašna i nastaviti mijesiti sve dok ne dobijete glatko tijesto. Tijesto stavite na pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i posuli s malo brašna. Tijesto lagano stisnuti rukama kako biste dobili oblik pogače. Po cijeloj površini vilicom napravite udubljenja za karakterističan izgled. Pogaču pecite na 220 stupnjeva oko 15 minuta, a onda smanjite temperaturu pećnice na 180 pa pecite još 15 ...

Pogača sa sirom i češnjakom  Ako tražite jednostavan, a nevjerojatno ukusan recept za domaću pogaču koju možete poslužiti za doručak, ručak ili večeru - ova će vas osvojiti na prvi zalogaj. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Pogača sa sirom i češnjakom  Sastojci: za tijesto: 250 g brašna 1,5 čajna žličica suhog kvasca 2 žlice šećera ½ čajne žličice soli 125 ml toplog mlijeka 1 jaje za premaz i nadjev: 1 jaje 2 žlice mekog maslaca 1 češanj češnjaka 2 žlice nasjeckanog mladog luka 2 kuglice mozzarelle malo nasjeckanog peršina (po želji) <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Priprema: U posudi pomiješajte brašno, suhi kvasac, šećer i sol. Dodajte toplo mlijeko i jaje koje ste prethodno...

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/talijanska-pogaca-farinata-recept---956857.html Farinata - tradicionalna talijanska pogača  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Peče se u pećnici dok ne postane hrskava izvana, a mekana iznutra. Najbolja je kad se jede topla – direktno iz pećnice kao prilog uz juhe i variva, pečeno meso, školjke i povrće. Farinata  Sastojci: 750 ml vode 200 g brašna od slanutka 70 ml maslinova ulja prstohvat soli Priprema: Prosijte brašno od slanutka u veliku zdjelu i posolite ga. Postupno ulijevajte vodu uz stalno miješanje s pjenjačom kako biste dobili glatku smjesu bez grudica. Postupno dodajte i maslinovo ulje u smjesu i sve dobro promiješajte. Pokrijte zdjelu folijom i pustite da odstoji dva sata na sobnoj temperaturi. Nakon što je smjesa odstajala prebacite je na namašćenu tavu od lijeva...