Ivana

Sočan kolač s jagodama i hrskavim posipom - uskrsni desert  Ovaj kolač osvojit će vas na prvi zalogaj. Svježe jagode daju mu sočnost, dok maslac i kiselo vrhnje u bazi osiguravaju   nevjerojatno meku, bogatu teksturu. Posebnu čar daje mu  streusel , hrskavi posip s cimetom. Ključni trik je zamrzavanje posipa prije pečenja, što osigurava da zadrži svoj oblik i hrskavost umjesto da se rastopi u tijesto. Za dodatnu svježinu, u smjesu dodajte žličicu naribane limunove korice. Umjesto jagoda, možete koristiti i borovnice, maline ili narezane šljive. Sočan kolač s jagodama i hrskavim posipom - uskrsni desert  Sastojci: Za posip (Streusel): 60 g glatkog brašna 100 g svijetlo smeđeg šećera 2 žličice cimeta u prahu prstohvat soli 3 žlice rastopljenog maslaca Za biskvit: 270 g glatkog brašna 2 žličice praška za pecivo 1 žličica soli 1/2 žličice sode bikarbone 200 g kristal šećera 140 g maslaca (omekšalog na sobnoj temperaturi) 3 velika jaja (sobne temperature)...

Kremasti desert od malina  Uskrs je pred vratima, a ako ste ove godine poželjeli na blagdanskom stolu imati nešto novo, lagano i osvježavajuće - imamo ideju za vas. Ovaj jednostavan, a efektan desert od malina oduševit će vas svojom teksturom i okusom. Kremasti desert od malina  Sastojci: 300 g smrznutih malina 500 ml vrhnja za šlag (36 % mliječne masti) korica jednog limuna sok jednog limuna 100 g šećera prstohvat soli Priprema: U manjem loncu pomiješajte vrhnje za šlag, šećer, limunovu koricu i prstohvat soli. Zagrijavajte na laganoj vatri oko pet minuta, pazeći da smjesa ne zavrije. Maknite s vatre pa dodajte maline. Dobro ih promiješajte i lagano usitnite kuhačom. Vratite smjesu na štednjak i nastavite zagrijavati još oko pet minuta, ponovno bez vrenja. Procijedite smjesu kroz fino cjedilo kako biste uklonili sjemenke i dobili glatku teksturu. U procijeđenu kremu umiješajte svježe iscijeđeni limunov sok. Ulijte u čaše ili zdjelice i ostavite u hladnjaku najmanj...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> 3 slasna deserta koja možete napraviti s prezrelim bananama  https://grazia.hr/banane-desert/ Banane su jedna od onih namirnica koje gotovo uvijek imamo kod kuće, ali ih najčešće koristimo na isti način; u zobenoj kaši, smoothieju ili klasičnom   banana breadu. Međutim, banane su izuzetno zahvalne i za tople  snackove  koji se pripremaju brzo, mirišu kao “pravi desert”, a mogu funkcionirati i kao zasitan međuobrok. Potaknuti time, u nastavku donosimo tri recepta koji izlaze iz uobičajenog okvira, ali su i dalje jednostavni za pripremu kod kuće. Pečene banane s medom i sezamom Ovo je kombinacija koja iznenadi već prvim zalogajem. Prirodna slatkoća banane dodatno se naglašava toplinom i laganom karamelizacijom, dok sezam daje orašastu notu i teksturalni kontrast. Banane ...

https://www.elegant.hr/clanci/kolac-od-cokolade-narance-desert-je-kojem-ne-mozemo-odoljeti/ google.com, pub-0000000000000000, DIRECT, f08c47fec0942fa0 Kolač od čokolade i naranče - desert kojem ne možemo odoljeti  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> U užurbanom životu u kojem često ne vidimo naše ukućane po nekoliko dana, ima nešto toplo i dječje u tome da zajedno s nekim pečete kolače. Mi smo se danas odlučili za kolač od čokolade i naranče, uz dodatak rogača, kao savršene točke na i. Kolač od čokolade i naranče  Sastojci: Biskvit: 3 jaja 115 g šećera 1 vanilin šećer ½ vrećice praška za pecivo 100 g mljevenog rogača 100 g sjeckane čokolade 100 g mljevenih badema 2 naranče (sok od dvije naranče – oko 175 ml, ribana korica od jedne i pol naranče) Čokoladna glazura: 200 g čokolade Dorina za jelo i kuhanje 75 g maslaca 1 žlica...

https://jolie.hr/gastro/recepti/triple-cokoladni-kuglof-s-nutellom-blagdanski-desert-koji-se-topi-u-ustima/ Triple čokoladni kuglof s nutellom - blagdanski desert koji se topi u ustima  Blagdanska atmosfera jednostavno zove na bogate, mirisne i raskošne slastice. A postoji li išta primamljivije od savršeno sočnog kuglofa koji spaja čak tri vrste čokolade i kremastu  Nutellu ? Ovo je desert koji će na vaš blagdanski stol donijeti dašak čarolije, gurmanskog luksuza i topline doma. Idealno za božićna druženja, ali i kao slatki poklon nekome kome idete u goste. Triple čokoladni kuglof s nutellom  Sastojci: Za tijesto: 250 g maslaca (omekšanog) 200 g šećera 4 jaja 300 g glatkog brašna 80 g kakaa 1 prašak za pecivo 200 ml mlijeka 100 g tamne čokolade (otopljene i malo ohlađene) Prstohvat soli 1 žličica ekstrakta vanilije Za  Nutella  punjenje: 150–200 g  Nutelle , lagano otopljene (može i u mikrovalnoj 10 sekundi) Za glazuru: 100 g tamne čokolade + 2 ...

Mont Blanc u čaši - desert s kestenom i bijelom čokoladom  Ovaj je deset inspiriran klasičnim francuskim desertom od kestena nadahnutim najvišim alpskim vrhom. Okusi su isti, samo je ovu verziju u čaši puno lakše napraviti jer umjesto da pečete male kore, samo žete rasporediti piškote u čašu. Mont Blanc u čaši  Sastojci: Za kremu od bijele čokolade 40 g kukuruznog škroba 22 g bijelog šećera 2 velika jaja 1 prstohvat soli 480 ml mlijeka 1 ½ čajne žličice ekstrakta vanilije 100 g bijele čokolade, nasjeckane Za kremu od kestena 200 g kuhanih kestena 200 g kesten-pirea 3-4 žlice vode Za sloj od keksa 18 piškota 120 ml mlijeka Za ukras Šećer u prahu Naribana bijela čokolada Priprema: Napravite kremu od bijele čokolade. U malom loncu pomiješajte kukuruzni škrob i šećer. Dodajte jaja i miješajte pjenjačom dok se sve ne sjedini. Dodajte mlijeko i sol te kuhajte na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok smjesa ne zavrije. Pustite da kuha 1 minutu i maknit...