Ivana

Slatki kruh s pistacijama - poslastica za svako doba dana  Ako volite pistacije, ovaj recept za   slatki kruh jednostavno mirate kušati. Ovaj je kolač   jednostavan za pripremu, a okus mu je nevjerojatno bogat. Njegova tekstura je jedinstvena, negdje između slatkog kruha biskvita za tortu, a okusi su savršeno balansirani. Slatki kruh s pistacijama  Sastojci: 140 g tostiranih, neslanih pistacija 250 g šećera 120 g hladnog maslaca, narezanog na kockice 3 jaja 60 ml mlijeka 1 čajna žličica vanilin šećera ½ čajne žličice praška za pecivo ½ čajne žličice soli 60 g kokosovog brašna 3 žlice glatkog brašna 1 žlica kukuruznog škroba Priprema: Zagrijte pećnicu na 160 stupnjeva. Pripremite lim za kruh srednje veličine (oko 23 x 13 cm) i obložite ga papirom za pečenje. U blenderu usitnite pistacije zajedno sa šećerom dok ne dobijete finu praškastu smjesu. U dodajte komadiće maslaca i pulsirajte dok se dobro ne poveže s pistacijama i šećerom. Dodajte jaja, m...

Jaja od kikirikija i čokolade - omiljena uskrsna poslastica  Ovih su nas dana privukla uskrsna jaja, odnosno pisanice, koje su neodoljivo ukrašene – riječ nije o pravim jajima, već o slatkim jajima nastalim od kombinacije maslaca od kikirikija, bademovog brašna i čokolade. U nastavku donosimo recept. Jaja od kikirikija i čokolade  Sastojci: 315 g kikiriki maslaca (bez šećera) 1/3 šalice bademovog brašna 60 ml javorovog sirupa 30 g šećera u prahu 1/2 žličice ekstrakta vanilije prstohvat soli 225 g bijele čokolade 2 žličice kokosovog ulja 1/2 žličice plave spiruline (u prahu) i 1/4 žličice matche u prahu 1 žličica kakao praha 1 žlica hladne vode Priprema: U zdjeli za miješanje izmiksajte maslac od kikirikija, javorov sirup, šećer u prahu, bademovo brašno, ekstrakt vanilije i prstohvat soli dok smjesa ne postane glatka i sjedinjena. Podijelite smjesu na porcije od po dvije žlice. Svaku porciju oblikujte rukama u kuglicu, a zatim je oblikujte u oblik jajeta. Posložite ...