KEKSI OD ČOKOLADE I KVINOJE
Keksi od čokolade i kvinoje Hrskavi i zdravi keksići donose nam puno nutritivnih blagodati kvinoje, puni su vlakana i proteina, a čokolada je zaslužna za sladak i bogat okus. Maslac od kikirikija dodajte kremastu teksturu i spaja smjesu, a ako vam smeta kikiriki, možete ga zamijeniti maslacem od lješnjaka ili indijskih oraščića. U slast! Keksi od čokolade i kvinoje Sastojci: • 1/4 šalice maslaca od kikirikija 1/2 šalice komadića tamne čokolade 1/4 šalice tostirane ili ekspandirane kvinoje opcionalno: kokosovo ulje, prstohvat soli, žličica sirupa od datulja Priprema: Rastopite čokoladu na pari ili na laganoj vatri. Kvinoju kratko popržite na tavi (bez ulja), dok se ne čuje pucketanje. Umiješajte maslac od kikirikija u otopljenu čokoladu, zatim dodajte kvinoju. Žlicom grabite smjesu i oblikujte u loptice...