PEČENI BRIE U LISNATOM TIJESTU
Pečeni brie u lisnatom tijestu Ako ste se već zasitili kuhanja, pečenja i vremena u kuhinji, ali očekujete goste ili pripremate zabavu, vrijeme je za nešto jednostavnije zalogaje. Dok niske temperature tjeraju na tople i comfort zalogaje, odlučili smo isprobati pečeni brie sir u lisnatom tijestu! Pečeni brie u lisnatom tijestu Sastojci: 1 kolut brie sira 1 lisnato tijesto 5 šnita pršuta 1 jaje 1/3 šalice džema po izboru (predlažemo od smokve) po želji: malo nasjeckanog ružmarina ili timijana Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Postavite lisnato tijesto na lim za pečenje i u sredinu stavite tri šnite pršuta. U sredinu pršuta stavite kolut brie sira i zarežite njegov vrh. Na brie stavite malo džema od smokava. Omotajte brie pršutom i dodajte još jednu šnitu pršuta preko džema kako bi sve držalo zajedno. Omotajte sir u lisnato tijesto. Premažite lisnato tijesto jajetom kako bi postalo hrskavo u pećnici. Na vrhu tijesta napravite nekoliko plitkih rezova kako...