Ivana

Rolada s malinama  Za dane kad se zaželite nečeg slatkog, no ne biste htjeli pravu kalorijsku bombu s mnogo čokolade, isprobajte ovaj recept. Radi se o roladi s malinama i laganom kremom na bazi krem sira, koja je kiselkasta, sočna i osvježavajuća, a odličan je nedjeljni desert. <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Rolada s malinama  Sastojci: Sastojci za biskvit : 4 jaja (sobne temperature) 100 g šećera 100 g glatkog brašna Sastojci za kremu: 250 g krem-sira 2 žlice šećera u prahu 100 ml slatkog vrhnja 150 g smrznutih malina (potpuno odmrznutih i ocijeđenih) Priprema: Zagrijte pećnicu na 180 °C. Lim obložite papirom za pečenje. Umutite jaja i šećer. Smjesa mora postati svijetla, gusta i pjenasta. Umiješajte brašno lagano špatulom ili kuhačom, ne mikserom. Miješajte od dna prema gore. Izlijte smjesu u lim i poravna...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Domaće krafne s punjenjem od maline  https://jolie.hr/gastro/recepti/najmeksi-zalogaji-ove-veljace-uzivamo-u-krafnama-punjenima-malinama/ Krafne, te kraljice karnevalskog perioda i veljače uskoro ćemo kupovati na svakom ćošku – od lokalnih, starinskih slastičarnica, preko  craft  pekarnica pa sve do supermarketa. A zašto ih ove godine ne bismo i sami kod kuće napravili? Istina je, izrada krafni koje su savršeno meke, izdašne i taman pržene traži nešto truda i vremena, ali kada u njih zagrizete, shvatit ćete da sav trud itekako isplati. Domaće krafne s punjenjem od maline  Sastojci (za otprilike 12–14 krafni): Za tijesto: 500 g glatkog pšeničnog brašna 250 ml toplog mlijeka 20 g svježeg kvasca (ili 7 g suhog) 80 g šećera 2 žumanjka 60 g maslaca (otopljenog i mlakog) prstohvat sol...

https://grazia.hr/dzem-maline/ Džem od malina  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Sve više pažnje posvećujemo onome što jedemo i sastojcima koje svakodnevno unosimo, osobito kad je riječ o slatkim navikama. Tako, umjesto industrijskih proizvoda s dugim popisom dodataka, sve češće tražimo jednostavna, domaća rješenja koja su jednako ukusna, ali nude bolji nutritivni balans. Džem od malina  Sastojci: 300 g malina (svježih ili smrznutih) 3 žlice vode 3 žlice chia sjemenki 2 žlice meda (ili agavinog sirupa) Priprema: Maline stavite u manji lonac i dodajte malo vode te ih potom zagrijavajte na umjerenoj temperaturi dok ne omekšaju i puste sok. Kad počnu lagano krčkati, umiješajte chia sjemenke i kuhajte još nekoliko minuta uz neprestano miješanje, dok se smjesa ne počne zgušnjavati. Maknite lonac sa štednjaka i pričekajte da se...