Ivana

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/nduja-pikantna-kobasica-recept/ Tjestenina s ndujom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ukusan nduja umak za tjesteninu nije samo brz, već je i nevjerojatno ukusan. Kremasta talijanska kobasica, vrhnje, parmezan i limunov sok tajni su spoj sastojaka zaslužan za svilenkasti umak kojem je teško odoljeti. Tjestenina s ndujom  Sastojci: 100 g tjestenine 70 g maslaca 2 žlice paste od nduje 3/4 šalice vrhnja za kuhanje 60 g naribanog parmezana 1 žlica limunovog soka 1 žličica šećera šaka nasjeckanog peršina sol i papar Priprema: Skuhajte tjesteninu u dobro posoljenoj vodi. Otopite maslac na srednje jakoj vatri, dodajte nduju i dobro umutite u maslac. Dodajte vrhnje, miješajte dok se lijepo ne sjedini i smanjite vatru. dodajte limunov sok i šećer, ponovno miješajući. Malo po malo dodajte i ...