Ivana

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ratatouille  https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/ratatouille-recept/?amp=1 Ratatouille je zapravo jedno od najpoznatijih tradicionalnih francuskih jela. Radi se od raznog povrća, a potječe iz Provanse, regije na jugu Francuske, gdje su ga još u 18. stoljeću seljaci pripremali s povrćem iz svojih vrtova. Riječ ratatouille na francuskom doslovno znači “krčkano povrće” ili “miješano povrće”, a najčešće se radi od   patlidžana, tikvica, paprika, rajčice, luka i začina poput bosiljka, timijana i drugih provansalskih trava. Ratatouille  Sastojci: Osnovan umak od rajčice 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica neslanog maslaca 1 žlica češnjaka, sitno nasjeckanog 1/2 mali žuti luk, nasjeckane 1 mala crvena paprika, narezana 4 grančice svježeg timijana, listići 400 g pasirane rajči...