Ivana

https://zadovoljna.dnevnik.hr/clanak/recept-za-putar-kiflice-blogerice-biljane---820243.html Putar kiflice  Za onaj poznati okus putar kiflica ne morate do pekarnice jer u samo nekoliko koraka još bolje možete napraviti u svom domu. Savršene su za druženja s obitelji i prijateljima, a priprema je doista brza i jednostavna. Putar kiflice  Sastojci: 650 g glatkog brašna 250 ml mlijeka 100 g maslaca 100 g šećera pola kockice svježeg kvasca ili jedan paket suhog kvasca 1 jaje 50 ml mlake vode 1 žličica soli 2 žlice hladnog mlijeka 1 žumanjak Priprema: Otopiti maslac u toplom mlijeku, a kvasac staviti u toplu vodu. Odmah pomiješati brašno, šećer, sol, jaje, vodu s kvascem i mlijeko s maslacem. Mutiti mikserom dok se sastojci se sjedine, odnosno dok ne dobijete glatko tijesto. Pokrijte krpom i ostavite sa strane najmanje sat vremena kako bi se udvostručilo. Premijesiti i podijeliti tijesto na 14 loptica. Razvući svaku lopticu na krug veličine 15 cm pa ih zarolati – poput...