Ivana

https://www.novilist.hr/life/zimska-parmigiana-s-pecenim-povrcem-i-sirom/ Zimska parmigiana s pečenim povrćem i sirom  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zimska parmigiana toplo je i zasitno jelo koje spaja najbolje okuse hladnijeg dijela godine. Pečeno sezonsko povrće, aromatični maslac s kaduljom i ružmarinom te bogati slojevi sira čine ovo jelo jednostavnim, ali posebnim. Idealna je kao glavno jelo za obiteljski ručak ili kao izdašan prilog u zimskim danima. Zimska parmigiana s pečenim povrćem i sirom  SASTOJCI ZA 6 OSOBA: 500 g cvjetače 300 g cikle 500 g komorača 400 g butternut tikve 1 kelj 300 g ementalera 100 g parmezana 50 g maslaca maslinovo ulje, sol, papar listovi kadulje, grančica ružmarina 1 režanj češnjaka Priprema: Povrće očistiti i narezati na ploške. Svo povrće peći na limu obloženom papirom za pečenj...

Kotleti parmigiana  Mi vam danas predlažemo svinjetinu parmigiana – točnije pohane komade slasnih otkoštenih kotleta s umakom od rajčice i zapečenih s parmezanom. Kotleti parmigiana  Sastojci: 4 otkoštena svinjska kotleta 240 g začinjenog umaka od rajčice 85 g naribane mozzarelle 50 g glatkog brašna 50 g panko krušnih mrvica 50 g naribanog parmezana 2 velika jaja 2 čajne žličice mediteranske mješavine začina sol i papar po želji biljno ulje po želji svježi peršin ili bosiljak za posluživanje Priprema: Batom za meso izravnajte svaki svinjski kotlet na debljinu od oko jednog centimetra. Začinite meso sa solju i paprom po želji. Panirajte svinjetinu: u tri posebne zdjelice stavite istučena jaja, glatko brašno, te krušne mrvice u koje ste dodali polovicu naribanog parmezana i mediteransku mješavinu začina. Meso prvo uvaljajte u glatko brašno i otresite višak. Potom ga umočite u smjesu od jaja, pa potom uvaljajte u mrvice. Ponavljajte postupak dok ne panirate na isti na...

Parmigiana     Parmigiana od patlidžana klasično je talijansko jelo - ukusna kombinacija patlidžana, umaka od rajčice, kremaste ricotte i aromatičnog parmezana. Uživajte u bogatim slojevima slanih patlidžana i topljenog sira kao predjelo, glavno jelo ili prilog uz bilo koju vrstu mesa ili ribe.       Parmigiana   Sastojci za šest osoba:   ·        1 kg patliđana ·        20 dag naribanog parmezana ·        20 dag mozzarelle ·        20 dag ricotte ili svježeg kravljeg sira ·        2-3 svježe rajčice ·        3-4 žlice prezla (krušnih mrvica)   ·        1 umaka od rajčice ·        1 ljutika (može i ne mora) ·        2-3 češnja češn...