Ivana

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Fritule s umakom od sira Fritule s umakom od sira  Ove fritule s umakom od sira predstavljaju   bogatiju i puniju verziju klasičnih slanih fritula. Tijesto na bazi kukuruznog brašna i piva daje im izražen okus i hrskavu koricu, dok ih kremasti umak od sira pretvara u zaokruženo jelo koje se može poslužiti kao toplo predjelo ili dio neformalnog druženja za stolom. Iako zahtijevaju nešto više vremena zbog odmora smjese i pripreme umaka, sama izrada je jednostavna, a rezultat iznimno zahvalan. Fritule s umakom od sira  Sastojci za šest osoba: 200 ml svijetlog piva 200 g kukuruznog brašna 100 g škrobnog brašna 45 g ekstradjevičanskog maslinovog ulja 1 ljutika 1 jaje prašak za pecivo ribani parmezan muškatni oraščić ulje za prženje sol, papar ZA UMAK: 300 g sira škripavca 360 g ...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kremaste tiramisu bombice s nutellom Kremaste tiramisu bombice s nutellom  Tiramisu u obliku bombica uz dodataka Nutelle je sve što ti treba za najslađi vikend! Kratko, slatko, brzo, fino i kremasto, savršeno uz kavu poslije ručka! Kremaste tiramisu bombice s nutellom  Sastojci za 15 bombica: 3 pakiranja piškota od 1 reda 100ml espresso kave 2 žličice šećera 1 žličica ruma ili amaretta po želji 250g mascarpone sira Nutella za punjenje (ako vam je draža Lino Lada, samo naprijed) Kakao u prahu Priprema: Piškote izlomiti na sitne dijelove. U skuhanu kavu dodati šećer i rum, promiješati. Kavu dodati u piškote, promiješati. Zatim dodati mascarpone sir i miješati dok ne nastane smjesa od koje se mogu formirati bombice. Gotovu smjesu staviti u frižider na pola sata. Od smjese sada uzimati pomalo...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tiramisu krafne Tiramisu krafne  I dok klasični recepti za krafne nikad ne izlaze iz mode, ovog smo puta naišli na nešto posebno: krafne s okusom tiramisua. Spoj bogatog mascarponea, kave i mirisnog kakaa pretvara poznati talijanski desert u savršeni snack. Ove krafne izgledaju luksuzno, a zapravo ih je iznenađujuće lako (i zabavno) pripremiti kod kuće. Tiramisu krafne  Sastojci (za 12–14 krafni): Za krafne: 500 g glatkog brašna 60 g šećera 7 g suhog kvasca (ili 20 g svježeg) 250 ml mlijeka, mlakog 2 jaja 60 g maslaca, sobne temperature prstohvat soli ulje za prženje Za kremu tiramisua: 250 g mascarponea 100 ml slatkog vrhnja 50 g šećera u prahu 2 žličice instant kave ili espresso koncentrata 2 žlice likera (Marsala ili rum, po želji) Kakao za posipanje Priprema: Priprema tijesta:  U...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Lava cake s malinama Lava cake s malinama  Ovo je desert za posebne prilike, ali i za one dane kada želite stvoriti posebnu priliku. Savršen je za romantičnu večeru, druženje s prijateljima ili jednostavno kao mali luksuz na kraju napornog dana. Poslužen topao, uz kuglicu sladoleda od vanilije ili žlicu lagano tučenog vrhnja,  lava cake  s malinom postaje apsolutno najljepši trenutak dana, a ne samo još jedan desert koji ćete pojesti. Lava cake s malinama  Sastojci: 100 g tamne čokolade (najmanje 70% kakaa) 100 g maslaca 2 jaja 2 žumanjka 80 g šećera 40 g glatkog brašna prstohvat soli 8 svježih malina (po dvije za svaki kolač) maslac i kakao za pripremu kalupa Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 °C. Kalupiće za pečenje dobro premažite maslacem i pospite kakaom kako bi se kolači ka...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Salt bread Salt bread - pecivo motano oko kockice maslaca  Ako želite napraviti ovo viralno pecivo kod kuće, dobra vijest je da to možete učiniti već danas. Ključan sastojak u ovom receptu je maslac koji se smješta u unutrašnjost peciva. Salt bread  Sastojci: 400 g glatkog brašna 100 g oštrog brašna 30 g šećera 10 g soli 7 g instant suhog kvasca 30 g obranog mlijeka u prahu 330 ml vode (sobna temperatura) 30 g maslaca (za tijesto) + 12 x 15 g maslaca (za punjenje) Priprema: U posudi uz pomoć miksera sjedinite sve suhe sastojke s vodom. Dodajte 30 g maslaca i nastavite s miješanjem na niskoj brzini. Nakon što se maslac otopio, povećajte na srednju brzinu. Mijesite još sedam minuta na srednjoj brzini, odnosno dok tijesto ne postane glatko. Tijesto prebacite u drugu posudu, po...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom  Ako tražite jednostavno jelo koje može biti i lagana večera i konkretan prilog, kombinacija hrskavih krumpira i špinata pun je pogodak. Priprema je brza, sastojci su svakodnevni, a rezultat izgleda i ima okus kao da ste se ipak malo više potrudili. Hrskavi smash krumpiri sa špinatom i limunom  Sastojci: 500 g manjih krumpira 2 žlice maslinova ulja 2 režnja češnjaka 120 g svježeg špinata sol po ukusu svježe mljeveni crni papar po ukusu 1-2 žlice svježe iscijeđenog limunova soka žlica nasjeckanog peršina ili drugog svježeg začinskog bilja po želji Priprema: Krumpire operite i kuhajte u posoljenoj vodi oko 15-20 minuta. Ocijedite ih i ostavite nekoliko minuta da se lagano prosuše. Na većoj tavi zagrijt...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Zimski kruh pudding s cimetom, jabukama i koricom naranče Zimski kruh pudding s cimetom, jabukama i koricom naranče  Nastao kao način da se iskoristi stari kruh,  bread pudding  je kroz stoljeća postao klasik britanske i američke kuhinje, jednostavan, rustikalan i beskrajno prilagodljiv recept koji je brzo na vašem stolu, a oduševljava okusom. U svojoj osnovi,  bread pudding  spaja komade suhog kruha s bogatom mješavinom jaja, mlijeka ili vrhnja i šećera, koji se tijekom pečenja pretvaraju u mekanu, gotovo kremastu teksturu iznutra, dok je površina lagano zapečena i karamelizirana. Uvjerit ćete se i sami ako slijedite recept u nastavku! Zimski kruh s cimetom, jabukama i koricom naranče  Sastojci: 400 g starog bijelog kruha ili brioša (narezanog na kocke) 3 srednje jabu...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kako se smiriti tijekom vikenda Kako se smiriti tijekom vikenda? Završetak radnog tjedna u teoriji bi trebao označiti početak odmora. No u praksi se stres često nastavlja i tijekom vikenda, kada misli i dalje ostaju usmjerene na obaveze koje čekaju u ponedjeljak. Umjesto odmora, slobodni dani tada postaju produžetak radnog opterećenja. Umjesto zadržavanja na uzrocima stresa, u nastavku donosimo pet jednostavnih i nenametljivih pristupa koji mogu pomoći da se tijelo i um ipak prebace u stanje opuštanja, čak i nakon izrazito zahtjevnog tjedna. Svjesno označite prijelaz u vikend Jedan od čestih razloga zašto se ne uspijevamo opustiti jest izostanak jasne granice između rada i slobodnog vremena. Kada se u petak bez pauze prelazi s posla na kućne obaveze ili odmor, misli često ostaju vezane uz rad...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Kako se riješiti nereda u domu u 30 dana Kako se riješiti nereda u domu u 30 dana? Želite smanjiti nered, količinu nepotrebnih stvari u svojem domu, ali i vrijeme potrebno da očistite svoj dom? 30-dnevna igra minimalizma je idealan izazov za vas. Kako se igra ova igra? Obično se igra započinje igrati prvog dana u mjesecu. Prvog u mjesecu uklonite jednu stvar iz doma, drugog dvije stvari, trećeg tri stvari... i tako do kraja mjeseca. Isprva je lako pronaći nepotrebne sitnice iz doma kojih se treba riješiti, ali kada dođete do 10., 15. Ili 25. u mjesecu nastanu problemi. Cilj je u 30 dana ukloniti sveukupno 465 nepotrebnih predmeta iz doma. Ne morate stvari bacati u smeće Cilj ove igre je riješiti se stvari koje vam ne služe u životu i koje samo zauzimaju nepotreban prostor, stvaraju nered i iz...