Ivana

Mirisni keksići od badema  U vremenu kada nas svakodnevne obaveze vuku na sve strane, malo tko može odoljeti jednostavnom užitku svježe pečenih keksića. Miris badema, hrskava tekstura i blaga slatkoća vraćaju nas u djetinjstvo, a dobra vijest je da se ovi keksići pripremaju brzo i bez puno komplikacija. Mirisni keksići od badema  Sastojci: 200 g mljevenih badema - 100 g glatkog brašna - 80 g šećera u prahu - 1 vanilin šećer - 100 g maslaca (sobne temperature) - 1 jaje prstohvat soli - bademi u listićima (za ukrašavanje) Priprema: U zdjeli pomiješajte mljevene bademe, brašno, šećer u prahu, vanilin šećer i sol. Dodajte maslac i jaje pa rukama ili mikserom zamijesite glatko tijesto. Tijesto oblikujte u kuglu, zamotajte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku 30 minuta. Pećnicu zagrijte na 180 °C. Od tijesta oblikujte male kuglice, lagano ih spljoštite i složite na lim obložen papirom za pečenje. Po želji pospite listićima badema. Pecite 12–15 minuta, dok rubovi laga...

Pašteta od gljiva s mirisom tartufa  Ovaj recept kombinira zemljani miris gljiva, punoću oraha, vrganja i maslaca i stvara raskošan namaz idealan za predjela ili pobogaćivanje okusa mesnim i drugim jelima.  Pašteta od gljiva s mirisom tartufa  Sastojci: 100 g oraha, ustitnjenih 200 g gljiva (mješavina šampunjona i vrganja, sitno nasjeckanih) 1 mali luk ili ljutika (sitno nasjeckana) 2 češnja češnjaka (mljevena) 100 g maslaca (omekšanog) 2-3 žlice maslinovog ulja ili ulja od tartufa 50 ml vrhnja za kuhanje sol (po ukusu) papar (po ukusu) malo ribanih tartufa, ružmarina ili timijana, po želji Priprema: Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte nasjeckani luk (ili ljutiku) i pirjajte dok ne postane staklast, oko 3-4 minute. Dodajte nasjeckani češnjak i pirjajte još minutu dok ne zamiriše. Dodajte nasjeckane gljive u tavu i pirjajte dok ne puste vlagu i ne omekšaju, oko 8-10 minuta. Povremeno promiješajte kako se ne bi slijep...

Kako spriječiti da vam sušilica pojede sav miris s odjeće? S dolaskom hladnijih dana jedan od problema koji se javljaju u kućanstvu, definitivno je i sušenje odjeće nakon pranja. Događa li vam se da iz sušilice izvadite svježe oprano rublje koje nema onaj ugodni miris koje je imalo nakon pranja ili, još gore, ima neugodan miris? Postoji nekoliko razloga zbog kojih se to događa, ali isto tako postoji i nekoliko rješenja nakon kojih se to više ne bi trebalo događati. Mi vam otkrivamo kako spriječiti da vam vaša sušilica rublja "pojede" sav miris s odjeće, odnosno kako odjeću zadržati mirisnom i nakon sušenja! Čišćenje filtera Prije nego što krenete s konkretnim savjetima, provjerite jeste li uopće dobro očistili filter u kojem se nakupljaju tzv. mucice nakon sušenja. Taj filter može se često "zagušiti" pa zbog toga sušilica ne postiže svoj potpuni potencijal. U pravilu taj isti filter trebali biste čistiti nakon svakog programa sušenja. Ako vaša odjeća...

Miris mošusa u domu - tiha elegancija koja grije prostor Kada razmišljamo o mirisima koji mogu preobraziti prostor i stvoriti osjećaj smirenosti, bijeli mošus uvijek se izdvaja. To je onaj miris koji ne dominira, nego nježno grli prostor – topao, mekan i profinjen, poput svježe oprane posteljine ili jutra nakon kiše. Miris koji čini dom mirnijim mjestom U svijetu interijera, mošus je postao sinonim za eleganciju i ravnotežu. Kada se koristi u difuzorima, širi se polako i nenametljivo, stvarajući atmosferu mekoće i tihe harmonije. To je miris koji “ne miriše previše”, ali ga osjetite svaki put kad udahnete dublje. Savršeno pristaje svakom prostoru — od dnevnog boravka do spavaće sobe, gdje unosi osjećaj mirnoće, topline i sigurnosti. Kombinacije koje bude osjećaje Bijeli mošus često se kombinira s notama pamuka, bijelog čaja, jantara ili vanilije, stvarajući mirisnu pozadinu koja budi osjetila, ali ne zasićuje prostor. U difuzoru, ta kombinacija stvar...

Štrudla od jabuka - kolač koji miriše na djetinjstvo  Ovo je recept za slasnu bečku štrudlu od jabuka, koja se može poslužiti i sa sladoledom od vanilije. Štrudla od jabuka  Sastojci: 1 pakiranje kora za savijaču (možete i sami napraviti vučeno tijesto) 1 kg kiselijih jabuka 10 dag šećera 5 dag maslaca cimet grožđice malo ruma ili mlijeka za namakanje grožđica Priprema: Kore pokapajte rastopljenim maslacem te na njih složite jabuke koje ste prethodno ogulili i nasjeckali na kockice veličine 1 cm. Posipajte šećerom, cimetom i grožđicama koje ste prethodno namočili u rum ili mlijeko. Zarolajte tijesto i štrucu položite u namašćenu tepsiju. Štrucu malo izbodite čačkalicom po vrhu kako ne bi popucala. Pecite u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko pola sata do 40 minuta, dok tijesto ne dobije zlaćanu koricu. Pustite da se malo ohladi, narežite na šnite, pospite šećerom u prahu i poslužite. Pripremila: Ivana Matas