ZELENI CURRY
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803" crossorigin="anonymous"></script> Zeleni curry https://jolie.hr/gastro/recepti/ovog-tjedna-kuhamo-zeleni-curry-azijski-comfort-food-koji-grije-dusu/ Zeleni curry potječe iz Tajlanda, gdje se tradicionalno priprema s puno svježeg bilja: zelenim čilijem, limunskom travom, galangalom i listovima limete. Za razliku od crvenog curryja , zeleni je curry aromatičniji i svježiji, s izraženim biljnim notama koje savršeno balansiraju ljutinu i slatkoću kokosovog mlijeka. Topao je, hranjiv i pun začina koji potiču cirkulaciju i zagrijavaju tijelo, a uz kokosovo mlijeko daje osjećaj sitosti i ugode, ovo je idealan zimski obrok. Zeleni curry Sastojci (za 2–3 osobe): 1 žlica biljnog ulja 2–3 žlice zelene curry paste (po ukusu) 400 ml kokosovog mlijeka 1 manji luk ili 2 mlada luka 1 crvena pap...