Ivana

Pasta od pistacija – savršen dodatak svakom desertu     Čim čujemo da neki kolač sadrži pistacije, odmah ga poželimo probati. Pistacije svakom desertu dodaju kraljevski status, a pasta od ovih orašastih plodova im uvijek daje bogat i pun okus. Bilo da se radi o cimet rolicama, torti ili sufleu s ovim dodatkom, nema sumnje da će svaki desert biti smazan do posljednjeg zalogaja. Ako ste fan pistacija, imate sreće jer ovoga puta donosimo recept za domaću pastu od pistacija.       Pasta od pistacija   Sastojci:   200 g očišćenih pistacija 40 ml vode 70-100 g šećera (umjesto šećera možete dodati bijelu čokoladu i punomasno mlijeko za bogatiji i slađi okus) 50 ml kokosovog ulja prstohvat soli         Priprema:     U kipuću vodu ubacite pistacije na jednu minutu. Zatim ih procijedite i odmah stavite u hladnu vodu. Za bo...