Ivana

Koja je najbolja i najzdravija večera - pravila uravnoteženog tanjura Večera je često obrok koji zanemarujemo – ili je preskačemo zbog straha od debljanja, ili pretjerujemo u kasnim satima kada glad postane prejaka. Međutim, upravo večera igra ključnu ulogu u kvaliteti sna, probavi i općem zdravlju. Nutricionisti ističu da večera ne bi trebala biti ni preobilna ni presiromašna. Ako jedemo prekasno i teško, organizam se bori s probavom tijekom noći, što može poremetiti san. S druge strane, preskakanje večere može dovesti do prejedanja idućeg jutra ili noćnog „napada na hladnjak“. Najbolje namirnice za zdravu večeru Nutricionisti savjetuju da večernji obrok bude uravnotežen i sastavljen od tri osnovne skupine: Proteini – pomažu obnovi mišića i daju sitost (riba, piletina, puretina, jaja, tofu, svježi sir). Povrće – bogato vlaknima i vitaminima, pomaže probavi i održava sitost bez viška kalorija. Zdrave masnoće – potiču rad mozga i srca (maslinovo ulje, avokado, orašasti plodo...