TARTE TATIN OD JABUKA
https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/tarte-tatin-recept/ Tarte tatin od jabuka <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803" crossorigin="anonymous"></script> Danas je Tarte Tatin simbol rustikalne francuske slastičarske tradicije i redovito se poslužuje u bistroima, pariškim restoranima i kuhinjama diljem zemlje. Najčešće se priprema od jabuka, iako postoje i varijacije s kruškama ili smokvama, a ono što je čini posebno privlačnom jest činjenica da izgleda sofisticirano, dok je sama priprema iznenađujuće jednostavna. Nekoliko osnovnih sastojaka i pećnica dovoljni su za desert koji uvijek ostavlja dojam. Tarte tatin od jabuka Sastojci: 5-6 jabuka (najbolje čvrste: Granny Smith, Golden ili slične) 90 g šećera 60 g maslaca 1 vanilin šećer ili malo ekstrakta vanilije prstohvat soli 500 g lisnatog tijesta (kupovno) po želji: malo cimeta ili par kapi limu...