Ivana

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/alpski-makaroni-najbolji-recept---759715.html Alpski makaroni - energija za čitav dan u prirodi  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Ovaj švicarski alpski klasik koji uskoro navršava službenih 100 godina najčešće se poslužuje s karameliziranim lukom, hrskavom prženom slaninom i slatko-kiselim umakom od jabuke. Alpski makaroni  Sastojci: Pržena slanina 4 debele kriške slanine narezane na trake Karamelizirani luk 30 g maslaca 2 glavice luka, narezane na tanke ploške Sol Umak od jabuka 3 jabuke oguljene, očišćene i narezane na kockice 3-4 žlice vode Makaroni 280 g krumpira, oguljenih i narezanih na kockice (cca 1x1 cm) 225 g makarona (ili druge tjestenine cjevastog oblika) 180 g vrhnja s 18-22% mliječne masti 225 g ribanog sira Appenzeller ili Gruyère (ili drugog zrelog švicarsko...