Ivana

Povrtni sok od rajčice, mrkve i cikle     Povrtni temeljac poboljšat će okus brojnih jela – bez obzira kuhate li juhu, varivo ili gulaš. Želite li svojem gulašu dodati dodatnu dubinu okusa, u lonac dodajte i nešto povrtnog soka. Točnije stavite sok od rajčice koji je oplemenjen s nekoliko različitih vrsta povrća.       Povrtni sok od rajčice, mrkve i cikle     Sastojci:   800 g rajčice 250 ml vode 15 g svježih listića špinata 1 veća mrkva 1 cikla 1 žlica nasjeckanog peršina 1 žlica umaka Worcestershire sol i papar po želji       Priprema:   1.       U lonac ulijte vodu, nasjeckane rajčice, očišćenu mrkvu i ciklu. 2.       Kuhajte sve zajedno oko 20 minuta na laganoj temperaturi. 3.      Dodajte špinat i peršin i kuhajte dok listovi ne povenu – oko pet minuta. 4.      ...

5 dokaza da netko nije empatičan       Suočavanje s nekim tko nema empatije može biti izazovno i emocionalno iscrpljujuće, ali razumijevanje suptilnih znakova može promijeniti situaciju i pomoći vam da se oprostite od ovakvog toksičnog odnosa.       Zanemaruju vaše osjećaje Ako ste ikada čuli da vam netko blizak kaže:  "Previše ste osjetljivi"  ili  "Pretjerujete" , kada izrazite svoje osjećaje, to bi mogao biti znak nedostatka empatije. Ovakav odgovor klasičan je znak da možda  nemaju kapacitet razumjeti  ili  podijeliti vaše osjećaje . Zbog toga se možete osjećati krivima, što nije zdravo. Normalno je imati emocije i željeti ih podijeliti s ljudima kojima vjerujete.     Previše su ugodni Ovo se može činiti iznenađujućim, ali ponekad se osoba s nedostatkom empatije može činiti vrlo ugodnom. Mogli bi vam dati pretjerane komplimente, složiti se sa svime što kažete ili...

Talijanska svadbena juha     Iako se mogu čuti priče o tome kako se ova juha u Italiji poslužuje na svadbama, njezino ime zapravo je - pogrešno shvaćeno i prevođeno. Na talijanskom ono glasi  minestra maritata   i odnosi se na ukusnu kombinaciju  povrća i - mesa , koji se jako dobro slažu, kao da su - vjenčani.        Talijanska svadbena juha     Sastojci:   450 g miješanog mljevenog mesa 1/2 šalice krušnih mrvica 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina 1/2 žličice origana 1/2 šalice parmezana 1 veliko jaje sol, papar 1 žlica maslinova ulja 2 mrkve 1 luk manji komad celera 4 češnja češnjaka 500 ml pilećeg ili povrtnog temeljca 1 šalica sitne tjestenine 200 g špinata parmezan, za posluživanje     Priprema:   Mesu dodajte krušne mrvice , sjeckani peršin, origano, parmezan, jaje, žličicu soli i 1/4 žličice papra. Promiješa...

10 namirnica za bolje raspoloženje     Omiljena hrana djeluje i na naše mentalno i emotivno zdravlje, ali postoji nešto što se zove "sretna hrana". Naime, takva hrana pomaže u poboljšanju raspoloženja i mentalnog zdravlja. Opskrbljuje nas određenim  hranjivim tvarima   koje pomažu tijelu da proizvodi više kemikalija za dobro raspoloženje, poznatog  serotonina .       Tamna čokolada Prava tamna čokolada (kakao) puna je antioksidansa koji se bore protiv oštećenja izazvanih slobodnim radikalima, koji negativno utječu na mozak i uzrokuju stres. Čokolada također može gotovo trenutno podići vaše raspoloženje zahvaljujući prisutnosti spojeva kao što su teobromin i feniletilamin, koji na neki način djeluju kao "prirodni antidepresivi", i triptofana, koji pomaže mozgu da proizvodi serotonin.     Losos i druge masne ribe Masna riba poput divljeg lososa, sardina i inćuna najbolji su prehrambeni izvori omega-3...

Kokice – kako pripremiti slani zalogaj za druženje vikendom     Kokice su jedne od najukusnijih i najjeftinijih grickalica, ali i  najzdravijih grickalica, a 19. siječnja obilježava se njihov dan.   Potreban vam je samo kukuruz kokičar i malo ulja ili masti, a zalogaj je spreman za  manje od deset minuta.       Kokice   Sastojci:   ·        3 žlice kokosovog ili maslinovog ulja ·        40 g kukuruza kokičara ·        1 žlica maslaca ·        Sol     Priprema:   Zagrijte ulje Zagrijte maslinovo ulje u loncu s debljim dnom na srednje jakoj vatri, a ako koristite kokosovo ulje ostavite da se u potpunosti rastopi.      Stavite nekoliko zrna U ulje stavite tek tri do četiri zrna kukuruza, poklopite i pričekajte da puknu.   ...

7 poteza koji će vas oraspoložiti u pola minute     Ovih sedam "dizalica" za koje vam treba doslovno pola minute ekspresno mogu popraviti raspoloženje i učiniti vas sretnijima.       Uspravite se Uspravno držanje ne samo da vas čini vitkijima nego i veselijima. Držite li se uspravno imat ćete više samopouzdanja što je pozitivan osjećaj i oblik sreće.       Porazgovarajte s neznancem Razmijenite li s konobarom par riječi dok vam donosi kavu, iz kafića ćete izići bolje raspoloženi nego da niste s njime porazgovarali. Isto vrijedi i za čavrljanje s neznancem s kojim čekate u redu u banci, sa ženom koja isto čeka red kod frizera,...       Zauzmite se za nešto Potpišite peticiju, podržite neku organizaciju, donirajte... Posvetite li se nečemu u što vjerujete i što je za opće dobro osjećat ćete se ispunjenije i sretnije.       Napravite dobro djelo Dok idete ili se...