Ivana

Išleri  U nastavku vam donosimo jednostavan recept za išlere, s kojima će uspjeti svaki put. Išleri  Sastojci: Tijesto: 200 g oštrog brašna 100 g Zvijezda margarina 70 g šećera u prahu 40 g maslaca 3 žlice kakaa 1 žumanjak Krema: 2 jaja 150 g šećera u prahu 50 g Zvijezda margarina 50 g maslaca 2 žlice škrobnog brašna (razom) ili gustina 1 žumanjak 1 vanilin šećer Glazura: 100 g čokolade za kuhanje 1 velika žlica putra Priprema: Tijesto: Od svih sastojaka umuti tijesto za kolačiće. Uzmi malo brašna i pobrašni podlogu na kojoj ćeš zatim razvaljati tijesto, no pazi da ga na razvaljaš pretanko. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Kalupima ili ako nemaš njih, možeš se koristiti i čašom, napravi krugove u tijestu i poslaži ih na lim za pečenje na kojemu je već papir za pečenje. Nemoj ih složiti preblizu! Kada potrošiš tijesto, ponovno ga skupi i razvaljaj te napravi krugove sve dok ga ne ponestane. Stavi u pećnicu i peci 15 minuta. Krema: Pjenasto zamuti šećer, brašno, žuma...