TURSKA PASTA
https://www.google.com/amp/s/www.24sata.hr/amp/lifestyle/turska-tjestenina-postala-pravi-je-hit-donosimo-vam-recept-1021071 Turska pasta Sastojci: • 500 g mljevenog mesa • 1 žličica luka u prahu po želji • 1 žličica paprike • sol i papar • 1 glavica luka sitno nasjeckanog Umak od jogurta: • 1,5 šalica običnog jogurta • 1/2 žličice soli po želji • 3 češnja češnjaka, mljevena Umak od maslaca: • 4 žlice maslaca • 1/2 žličice slatke paprike Dodatno: • 350 g tjestenine • šaka prepolovljenih cherry rajčica • nasjeckani peršin Priprema: Pržite mljeveno meso bez ulja u tavi na jakoj vatri. Izlomite ga žlicom, pa dodajte sol, papar, papriku i luk u prahu. Pržite nekoliko minuta, dodajte sitno sjeckani luk i pržite dok meso ne porumeni. Ostavite sa strane pa napravite umak od jogurta. Pomiješajte jogurt s češnjakom i soli. Probajte i prilagodite sol vašim željama. Ostavite sa strane. Zatim naprav...