KRUMPIRIĆI IZ PEĆNICE S FETA SIROM




Krumpirići iz pećnice s feta sirom 



Ovaj recept za krumpiriće iz pećnice s feta sirom  odličan je primjer kako nešto obično pretvoriti u pravi spektakl. 




Krumpirići iz pećnice s feta sirom 


Sastojci:

  • 4 velika krumpira
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 čajna žličica češnjaka u prahu
  • 1/4 čajne žličice kajenskog papra
  • sol, po ukusu

Za posip

  • 1/2 šalice svježeg začinskog bilja (kopar, bosiljak, peršin)
  • 1 čajna žličica naribane limunove korice
  • 1 češanj češnjaka, sitno nariban
  • 2 žlice prženih sjemenki sezama
  • 80 g izmrvljenog feta sira



Priprema:

  1. Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.
  2. Krumpire ogulite i narežite na štapiće debljine cca 0,5 cm.
  3. U većoj zdjeli pomiješajte krumpir s maslinovim uljem, češnjakom u prahu, kajenskim paprom i solju. Dobro promiješajte da se svi komadi ravnomjerno oblože.
  4. Rasporedite krumpir u jednom sloju na lim za pečenje obložen papirom. Pecite 15–20 minuta, zatim okrenite i pecite još 15 minuta, dok ne postanu zlatni i hrskavi.
  5. U međuvremenu u zdjeli pomiješajte nasjeckano začinsko bilje, limunovu koricu, naribani češnjak, sezam i fetu.
  6. Vruće pečene krumpire odmah prebacite u zdjelu i nježno pomiješajte s pripremljenom smjesom.
  7. Po potrebi dodatno posolite i poslužite odmah.



Pripremila: Ivana Matas 

Primjedbe

Popularni postovi s ovog bloga

MAGNEZIJ - KLJUČNI MINERAL ZA ENERGIJU, OPUŠTANJE I ZDRAVLJE

BOJANJE JAJA ZA USKRS - KREATIVNE IDEJE KOJE ĆE VAS ODUŠEVITI

KAKO RAZLIKOVATI ISCRPLJENOST OD LIJENOSTI?