PILEĆI BATACI U UMAKU OD MOZZARELLE
https://www.google.com/amp/s/skuhaj.story.hr/Recepti/Glavno-jelo/amp/a5422/recept-za-pilece-batke-u-umaku-od-mozarelle.html PILEĆI BATACI U UMAKU OD MOZZARELLE Sastojci: • 800 g pilećih bataka • 400 g mozzarelle • 400 ml vrhnja • sol i papar • 1 poriluk • mala grančica ružmarina Priprema: Batake očistite od kostiju i ispecite na tavi. Kad su skoro gotovi izvadite ih iz tave i na istoj masnoći popržite sitno nasjeckani poriluk i grančicu ružmarina, a zatim batake vratite u tavu. Ulijte vrhnje i ostavite da lagano kuha 10 minuta. Nakon toga sve prebacite u lim za pečenje te mozzarellu narežite na ploške i posložite preko bataka, a potom stavite u pećnicu i pecite 15 minuta na 180 stupnjeva.