MINI LAZANJE U KALUPIMA ZA MUFFINE
https://skuhaj.story.hr/Recepti/Predjelo/a2562/recept-za-baby-lazanje-u-kalupima-za-muffine.html MINI LAZANJE U KALUPIMA ZA MUFFINE Sastojci: • 230 g mljevenog mesa • 1 mali luk • 50 g šampinjona • 1 rajčica • 230 ml umaka od rajčice • 330 g svježeg sira • 150 g špinata • 450 g sira • kore za savijaču izrezane na 24 kvadrata • origano • sol i papar Priprema: Na tavi popržite sitno nasjeckani luk, šampinjone i mljeveno meso. Začinite i pirjajte dok ne bude gotovo. Dodajte nasjeckanu rajčicu, umak od rajčice i kuhajte na laganoj vatri oko 10 minuta. U posebnoj posudi pomiješajte svježi sir i špinat. Pleh za muffine premažite uljem. Podijelite tijesto po kalupima. Žlicom dodajte otprilike polovicu smjese sira u svaki kalup. Dodajte polovicu smjese s mesom i pospite naribanim sirom. Lgano pritisnite još jedan sloj kvadratića tijesta na vrh. Ponovite postupak rasporedivši preostali svježi sir, meso i sir. Pecite oko 10 m...