SENDVIČ CROQUE MADAME
https://jolie.hr/gastro/recepti/vikend-dorucak-kao-stvoren-za-kraj-sijecnja-croque-madame-iliti-francuska-klasika/ Sendvič croque madame <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803" crossorigin="anonymous"></script> Croque madame kao sendvič ima svoje korijene u pariškim kavanama s početka 20. stoljeća, gdje je nastao kao elegantnija verzija jednostavnog tosta sa sirom i šunkom. Njegovo ime dolazi od francuskog glagola croquer , što znači ‘hrskati’, i upravo je ta kombinacija hrskavog kruha i mekanog, toplog punjenja ono što ga čini bezvremenskim. Sendvič croque madame Sastojci za 2 porcije: četiri kriške kruha dvije do četiri kriške kvalitetne šunke 120 grama ribanog gruyèrea ili emmentala dvije žlice maslaca dvije žlice glatkog brašna 250 ml mlijeka prstohvat muškatnog oraščića sol i papar dva jaja za posluživanje Priprema: Priprema ...