POKE BOWL S LOSOSOM I AVOKADOM 🥑
Poke bowl s lososom i avokadom U posljednjih nekoliko godina poke bowl postao je jedan od najpoželjnijih obroka – lagan, nutritivan i vizualno privlačan. Ono što je nekada bio tradicionalni havajski specijalitet danas je globalni gastro trend koji se savršeno uklapa u moderan način prehrane. Dobra vijest? Ne morate ići u restoran kako biste uživali u savršenom poke bowlu već ga možete vrlo jednostavno pripremiti i kod kuće. Poke bowl s lososom i avokadom Sastojci (za 2 osobe): 200 g sushi riže 250 g svježeg lososa ( sushi kvalitete) 1 avokado 1/2 krastavca 1 mrkva 1 mango (po želji) 2 žlice soja umaka 1 žličica sezamovog ulja 1 žlica sjemenki sezama 1 žličica meda ili javorovog sirupa 1 žlica rižinog octa malo limunovog soka Priprema: Rižu dobro isperite pod hladnom vodom dok voda ne postane bistra. Kuhajte je prema uputama, zatim je začinite rižinim octom i ostavite da se ohladi. Riža treba biti lagano ljepljiva, ali pro...