Ivana

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/sto-je-bozicni-punc---952367.html Božićni punč s džinom  Božićni punč je aromatični napitak koji se pije za blagdane diljem svijeta. Ovo piće potječe iz Indije iz 17. stoljeća, otkuda je preneseno u Englesku i druge kutke našeg planeta. Božićni punč s džinom  Sastojci: 1 l soka od jabuke 750 ml pjenušavog vina 250 ml džina 50 ml pelinkovca 2 žlice meda 1 manji komadić đumbira 1 naranča grožđe klementine ružmarin Priprema: Operite grožđe, uklonite bobe grožđa sa stabljike, osušite ih i stavite u zamrzivač preko noći da se zalede. Drugi dan pomiješajte zajedno džin, pelin, ohlađeni jabučni sok i pjenušavo vino u velikoj staklenoj posudi. Zasladite s medom. U tekućinu ubacite tanko narezane kriške svježeg đumbira, kriške naranče i klementina te grančice ružmarina po želji. U zdjelu dodajte i smrznuto grožđe. Ono će “glumiti” kockice leda u piću. Živjeli! Pripremila: Ivana Matas