Ivana

https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/zapeceni-pileci-zabatak-u-umaku-od-luka-recept---951646.html Zapečeni pileći zabatak u umaku od luka  Zapečeni zabatak u bogatom umaku od luka   jednostavno je, domaće jelo koje spaja provjerene okuse klasične kuhinje s nekoliko pametnih trikova za lakšu, ali i zdraviju pripremu. Zapečeni pileći zabatak u umaku od luka  Sastojci: 2 žlice glatkog brašna 1 čajna žličica luka u prahu 1 čajna žličica dimljene paprike 1/4 čajne žličice kajenskog papra 1/2 čajne žličice soli, ili po ukusu ½ čajne žličice svježe mljevenog crnog papra 1 žlica maslinovog ulja 8 pilećih zabataka s kostima, bez kože 2 velika luka, nasjeckana 3 češnja češnjaka, nasjeckana 180 ml pilećeg temeljca, plus još po potrebi 2 grančice svježeg timijana 1 lovorov list 1 mladi luk, tanko narezan, za ukras Priprema: Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. U velikoj plitkoj posudi pomiješajte brašno, luk u prahu, papriku i kajenski papar. Začinite s 1/4 čajne...