Postovi

Prikazivanje postova s oznakom #poljska

NAPOLEONKA - POLJSKA KREMŠNITA

Slika
<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Napoleonka - poljska kremšnita  https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/slasna-napoleonka-omiljeni-recept-za-poljsku-kremsnitu---960623.html S čokoladom, bijelom i žutom kremom, pjenasta, topla ili hladna – svatko ima svoju omiljenu kremšnitu, a Poljaci imaju napoleonku ,  poznatu i kao kremówka .  Između dva sloja lisnatog tijesta nalazi se bogata krema, nešto gušća od one kakva se radi kod nas. Kolač je srodan francuskom  mille-feuilleu , poznatom i kao Napoleon, no poljska verzija ima vlastiti identitet. Napoleonka  Sastojci: 230 g maslaca 500 ml mlijeka 150 g šećera 85 g glatkog brašna 5 žumanjaka 1 mahuna vanilije lisnato tijesto šećer u prahu za posipanje Priprema: Pobrašnite radnu površinu i razvaljajte lisnato tijesto na debljinu od oko 2 mm. Izrež...