MAĐARICE
Mađarice Mađarice potječu iz srednje Europe, a njihov popularni recept prenosio se s koljena na koljeno. Ove kolače odlikuje sočno tijesto koje se puni bogatim kremastim punjenjem, a često ih prelijevamo čokoladom ili posipamo šećerom u prahu. Njihova jedinstvena kombinacija okusa čini ih savršenim izborom za božićne svečanosti, ali i za obiteljska okupljanja tijekom cijele godine. Pronašli smo recept koji su koristile naše bake i s kojim nema šanse da vam mađarice ove godine na blagdanskom stolu ne budu hit među gostima. Mađarice Sastojci: Za tijesto: 500 g brašna 250 g maslaca 100 g šećera 2 jaja 1 prašak za pecivo Prstohvat soli Za punjenje: 200 g mljevenih oraha (ili badema) 150 g šećera 150 ml mlijeka 1 vanilin šećer Za preljev: 200 g tamne čokolade 50 ml ulja Priprema: U velikoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer i sol. Dodajte maslac, jaja i umijesite glatko tijesto. Umotajte ga u foliju i stavite u hladnjak na 30 minuta. Na laganoj vatri z...