Ivana

Ostalo vam je kuhanih jaja? Iskoristite ih za namaz     Nakon Uskrsa često ostane nekoliko kuhanih jaja viška. Evo kako ih iskoristiti... Od njih se može pripremiti kremasti namaz koji se slaže uz gotovo sve - kruh, tost, krekere ili kao punjenje za sendviče.     Namaz od kuhanih jaja   Sastojci:   4 kuhana jaja - 2 do 3 žlice majoneze (ili grčki jogurt kao lakša varijanta) - 1 žličica senfa sol i papar po ukusu - nasjeckani mladi luk ili vlasac - nekoliko kapi limunovog soka     Priprema:   Kuhana jaja potrebno je oguliti i sitno nasjeckati ili zgnječiti vilicom. Potom treba dodati majonezu, senf, začine i po želji nekoliko kapi limunovog soka. Sljedeći je korak umiješati nasjeckani mladi luk ili vlasac te sve dobro izmiješati dok se ne dobije ujednačena, kremasta smjesa.     Savjet:   Namaz se može poslužiti odmah ili kratko ohladiti u hladnjaku. Može se konzumir...