Ivana

Mekani zalogajčići punjeni tunom, sirom i začinima  <script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Danas vam donosimo recept za laganu varijaciju na taj omiljeni klasik: cheesy tuna melts pripremaju se u tavi, s mekanim tijestom i bogatim nadjevom od tune, sira, povrća i začina. Rezultat je hrskavo tijesto izvana, sočan i kremast nadjev te aroma koja mami na prvi zalogaj. Idealni su za brzi obrok, druženje s prijateljima ili jednostavno kada želite nešto što uvijek uspije i što svi vole. A ipak su više kul od klasičnog sendviča! Mekani zalogajčići punjeni tunom, sirom i začinima  Sastojci : Tijesto: 250 g brašna 15 ml maslinovog ulja 8 g meda 4 g soli 135 ml vode Smjesa s tunom: 50 g kiselih krastavaca 100 g crvenog luka 40 g crvene paprike 35 g kukuruza 140 g tune u suncokretovom ulju 1 g čili papričice (cayenne) 0,5 g tali...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Topli sendvič s tunom i sirom  Tuna melt   ili u prijevodu s engleskog topli sendvič s tunom i sirom je popularno jelo američke kuhinje. Vjeruje se da je njegov izum bio “sretna nezgoda”. Naime, izumljen je šezdesetih godina prošlog stoljeća na delikatesi jedne robne kuće u Charlestonu u Južnoj Karolini. Topli sendvič s tunom i sirom  Sastojci: 185 g ocijeđene tune iz konzerve 80 g mozzarelle 30 g naribanog cheddara 30 g majoneze 30 g maslaca 2 kriške kruha 2 čajne žličice kapara 1 mladi luk ½ stapke celera sol i papar po želji Priprema: Ocijedite tunu od ulja iz konzerve i pomiješajte je sa sitno nasjeckanim celerom, mladim lukom i kaparama te majonezom. U smjesu dodajte i komadiće mozzarelle. Posolite i popaprite smjesu po ukusu i stavite u hladnjak. Zagrijte pećnicu na 200 Celzije...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tjestenina s tunom i brokulom Tjestenina s tunom i brokulom  Tjestenina s tunom i brokulom savršena je kad želite nešto brzo, fino i hranjivo - bez puno kompliciranja. Spoj tune, brokule i aromatičnih začina daje lagano, ali zasitno jelo koje se savršeno uklapa u užurbani radni tjedan. Gotovo za pola sata, a puno okusa – baš onako kako volimo. Tjestenina s tunom i brokulom  Sastojci: 340 g tjestenine 340 g brokule, samo cvjetići 150 g tune u ulju 60 g ljutike, nasjeckane komorač, po ukusu crvena čili papričica, po ukusu 2 grančice timijana ekstra djevičansko maslinovo ulje sol, po ukusu Priprema:  Brokulu kuhajte u velikom loncu neslane vode dok ne postane hrskavo mekana, oko 3 minute. Ocijedite šupljikavom žlicom i ostavite sa strane. Posolite vodu i dodajte tjesteninu da se kuha do...

<script async src="https://pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js?client=ca-pub-5813352881115803"      crossorigin="anonymous"></script> Tjestenina s tunom, rajčicom i kaparima  https://punkufer.dnevnik.hr/clanak/hrana-i-pice/tjestenina-s-tunom-rajcicom-i-kaparima-recept---960624.html Ova kremasta tjestenina s tunom, rajčicama i kaparima iz jedne tave savršena je ideja za ukusan obrok s mediteranskim štihom i onda kada kada nemate vremena nakuhavati. Tjestenina s tunom, rajčicom i kaparima  Sastojci: 2 žlice maslinovog ulja 1 crveni luk, sitno nasjeckan 500 g cherry rajčica, prepolovljenih 400 g suhe tjestenine 1 l povrtnog temeljca, vrućeg 220 g tune iz konzerve, ocijeđene 3 žlice mascarponea 30 g naribanog parmezana 2 pune žlice kapara ½ limuna, naribana korica 2-3 žlice peršina, sitno nasjeckanog sol papar Priprema: Zagrijte ulje u dubokoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte luk i prstohvat soli te lagano prž...

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/tuna-avocado-crispy-rice-salad/ Salata od tune, avokada i hrskave riže Posebno volimo to što je salata family-friendly, djeci možete prilagoditi salatu (obična riža, bez ljutog). Kremasti avokado, svježi krastavci, edamame i bogati sezam-soya dressing savršeno se slažu s tunom. Salata od tune, avokada i hrskave riže  Sastojci: Riža: 3 šalice (555 g) kuhane riže, ohlađene 2 žlice soja umaka 2 žlice sezamovog ulja 2 žlice maslinovog ulja Dressing: 125 g majoneze 3 žlice tamarija ili soja umaka 2 žlice rižinog vinskog octa 2 žlice sezamovog ulja 1 žlica meda 1 žlica srirache (opcionalno) Salata s tunom 425 g tune iz konzerve u ulju, ocijeđene 2 svježa krastavca, narezana na polumjesece 140 g smrznutog edamamea, odmrznutog 1 avokado, narezan na kockice 2 mlada luka, sitno nasjeckana 1 žličica crnog sezama chilli crisp ili chilli ulje (opcionalno) 1 svježi jalapeño, narezan (opcionalno) Priprema: Zagrijte pećnicu na 220 °C . Ohlađenu r...

https://www.journal.hr/lifestyle/gastro/ideje-za-svecana-predjela-domaci-namazi-i-pastete/ Pašteta od tune  Brz, jednostavan i uvijek prvi koji nestane sa stola. Ovaj namaz je lagan, ali pun okusa. Pašteta od tune  Sastojci: 2 konzerve tune u maslinovom ulju (ocijeđene) 150 g krem sira 2 žlice grčkog jogurta ili kiselog vrhnja 1 žličica Dijon senfa 2 žličice majoneze sok pola limuna sol i svježe mljeveni papar svježi vlasac (po želji) nekoliko crnih maslina (sitno nasjeckati) nekoliko kiselih krastavaca (sitno nasjeckati) 1 tvrdo kuhano jaje (po želji); sitno nasjeckano Priprema: Tunjevinu usitnite vilicom ili kratko izmiksajte u sjeckalici. Dodajte krem sir, jogurt, senf, majonezu, limunov sok, masline i krastavce. Začinite solju i paprom te sve dobro promiješajte do kremaste teksture. Na kraju umiješajte sitno sjeckano začinsko bilje. Savjet za posluživanje: Odličan je uz tostirane kruščiće i krekere s malo limunove korice na vrhu. Pripremila: Ivana M...

Brze i hrskave polpete od tune Ako tražite brz, ukusan i povoljan obrok koji će se svidjeti cijeloj obitelji, ove polpete od tune savršen su izbor. Kremasti krumpir, tuna i aromatična korica limna odlično su uavnoteženi, a hrskava zlatna korica čini ih neodoljivima. Brze i hrskave polpete od tune  Sastojci: 2 srednja krumpira, oguljena i narezana na četvrtine 30 g maslaca 1½ žlice majoneze 1 limun, samo sitno naribana korica 3 mlada luka, tanko narezana 150 g tune iz konzerve, ocijeđene 1 jaje, lagano umućeno glatko brašno, za pohanje krušne mrvice, za pohanje sol svježe mljeveni crni papar Priprema: Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Krumpir stavite u lonac, prelijte hladnom vodom i zakuhajte. Smanjite vatru i kuhajte 15-20 minuta, dok ne omekša. Ocijedite krumpir i vratite ga u lonac pa dodajte maslac, majonezu, koricu limuna, mladi luk, soli i crni papar. Zgnječite u glatku smjesu. Umiješajte tunu i ostavite sa strane. Jaje, brašno i krušne mrvice pripremit...

Farfalle s tunom     Ovo jelo može biti super ideja za brzi ručak koji možemo ponijeti i na posao. Dobar tek!       Farfalle s tunom   Sastojci za četiri osobe:   35 dag farfalla (mašnica) 2 konzerve tune (ili10 dag svježe tune) 10-ak cherry rajčica 1 luk 2 češnja češnjaka (sitno nasjeckan) 1/4 čaše crnog vina (ili prema želji bijelog) peršin (sitno nasjeckan) 1 žlica koncentrata paradajza bosiljak (nasjeckan krupno) origano nekoliko maslina - prema želji maslinovo ulje sol papar parmezan - prema želji, za posipati po tjestenini       Priprema:   Skuhajte tjesteninu al dente. U međuvremenu na maslinovom ulju podinstajte nasjeckani luk. Ocijedite tunu iz konzerve i dodajte je na luk, promiješajte i dolijete oko ½ dl vina te dodajte češnjak i peršin. Povremeno miješajte i dinstajte nekoliko minuta. Dodajte cherry rajčice, koncentrat p...